国立国会図書館サーチ(NDL SEARCH)
メニューを開く
検索
絞り込み条件
絞り込み条件
図書館
項目を閉じる
国立国会図書館
全国の図書館
インターネットで閲覧できるものに絞る
タイトル
項目を閉じる
著者・編者
項目を閉じる
出版者
項目を閉じる
出版年(西暦)
項目を閉じる
年
〜
年
開く
1990年代
(4)
2000年代
(28)
2010年代
(7)
2020年代
(9)
ISBN / ISSN
項目を閉じる
請求記号
項目を閉じる
資料種別
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
図書
(3)
雑誌
(43)
新聞
和古書・漢籍
博士論文
(1)
地図
楽譜
webサイト
電子書籍・電子雑誌
電子資料
映像資料
録音資料
規格・テクニカルリポート類
文書・図像類
すべて解除
雑誌記事等
資料形態
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
デジタル
(3)
紙
(45)
マイクロ
記録メディア
すべて解除
絞り込み条件
絞り込み条件
検索結果 47 件
20件ずつ表示
50件ずつ表示
100件ずつ表示
リスト表示
サムネイル表示
テーブル表示
適合度順
出版年:古い順
出版年:新しい順
タイトル:昇順
タイトル:降順
著者:昇順
著者:降順
請求記号順
タイトルでまとめる
一括お気に入り
共焦点レーザー走査顕微鏡による食品の構造解析法と数量的評価法の開発
共焦点レーザー走査顕微鏡による食品の構造解析法と数量的評価法の開発
紙
図書
長野隆男, 愛媛大学 [著]
[長野隆男]
2005-2006
<Y151-H17500543>
国立国会図書館
著者標目
長野, 隆男
愛媛大学
Physicochemical studies on gel forming ability of β-conglycinin from soybeans
Physicochemical studies on gel forming ability of β-conglycinin from soybeans
紙
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
長野隆男 [著]
<UT51-95-N460>
インターネットで読める
国立国会図書館
著者標目
長野, 隆男
Physicochemical studies on gel forming ability of β-conglycinin from soybeans
Physicochemical studies on gel forming ability of β-conglycinin from soybeans
紙
図書
Takao Nagano
[s.n.]
[1995]
全国の図書館
著者標目
長野, 隆男
日本調理科学会誌
日本調理科学会誌
紙
雑誌
日本調理科学会 編
日本調理科学会
1995-
<Z6-1906>
国立国会図書館
全国の図書館
報告書
報告書
紙
雑誌
エリザベス・アーノルド富士財団 [編]
エリザベス・アーノルド富士財団
[1997]-
<Z6-B906>
国立国会図書館
全国の図書館
大豆たん白質研究
大豆たん白質研究
紙
雑誌
不二たん白質研究振興財団 [編]
不二たん白質研究振興財団
1998-
<Z74-B461>
国立国会図書館
全国の図書館
奨励研究報告書
奨励研究報告書
紙
雑誌
東和食品研究振興会 編
東和食品研究振興会
[19--]-
<Z74-J813>
国立国会図書館
全国の図書館
ルミナコイド研究 : 日本食物繊維学会会誌
ルミナコイド研究 : 日本食物繊維学会会誌
紙
雑誌
日本食物繊維学会
2011-
<Z74-B67>
国立国会図書館
全国の図書館
Fiber : 繊維学会誌 : journal of the Society of Fiber Science and Technology, Japan
Fiber : 繊維学会誌 : journal of the Society of Fiber Science and Technology, Japan
紙
雑誌
繊維学会
1989-2015
<Z17-189>
国立国会図書館
日本海水学会誌
日本海水学会誌
紙
デジタル
雑誌
日本海水学会
1965-
<Z15-47>
国立国会図書館
全国の図書館
Soft matter : “やわらかい物質”と計測・評価の技術情報誌
Soft matter : “やわらかい物質”と計測・評価の技術情報誌
紙
雑誌
メカニカル・テック社
2017-2024
<Z74-K456>
国立国会図書館
助成研究報告集
助成研究報告集
紙
デジタル
雑誌
ソルト・サイエンス研究財団
[19--]-2008
<Z17-1327>
インターネットで読める
国立国会図書館
年報
年報
紙
デジタル
雑誌
飯島記念食品科学振興財団 [編]
飯島記念食品科学振興財団
1986-2012
<Z17-1087>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
New food industry
New food industry
紙
デジタル
雑誌
エヌエフアイ
[1959]-
<Z17-415>
国立国会図書館
全国の図書館
川崎医療福祉学会誌
川崎医療福祉学会誌
紙
雑誌
川崎医療福祉学会
1991-
<Z6-3791>
国立国会図書館
全国の図書館
食塩の呈味性に関する調理科学的研究 (プロジェクト助成研究報告書 ; 2002-2004 食品科学)
食塩の呈味性に関する調理科学的研究 (プロジェクト助成研究報告書 ; 2002-2004 食品科学)
紙
図書
ソルト・サイエンス研究財団
2006.3
<PA261-H5>
国立国会図書館
全国の図書館
愛媛大学教育学部紀要 第1部 教育科学
愛媛大学教育学部紀要 第1部 教育科学
紙
雑誌
愛媛大学教育学部 編
愛媛大学教育学部
1968-2004
<Z7-45>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
紙
雑誌
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
国立国会図書館
全国の図書館
愛媛大学教育学部紀要
愛媛大学教育学部紀要
紙
雑誌
愛媛大学教育学部 編
愛媛大学教育学部
2004-2015
<Z22-639>
国立国会図書館
全国の図書館
愛媛大学教育実践総合センター紀要
愛媛大学教育実践総合センター紀要
紙
デジタル
雑誌
愛媛大学教育学部附属教育実践総合センター 編
愛媛大学教育学部附属教育実践総合センター
1998-2021
<Z7-1572>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
もっと見る(21件目~)
書誌情報を一括出力