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原色食品図鑑 新訂, 第2版
原色食品図鑑 新訂, 第2版
紙
図書
菅原龍幸, 井上四郎 編
建帛社
2008.6
<E2-J71>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
00073985
00019732
原色食品図鑑 新訂
原色食品図鑑 新訂
紙
図書
菅原龍幸, 井上四郎 編
建帛社
2001.3
<E2-G364>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
00073985
00019732
原色食品図鑑 新訂
原色食品図鑑 新訂
紙
図書
菅原龍幸, 井上四郎 編
建帛社
2001.3
<E2-G365>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
00073985
00019732
原色食品図鑑 新版増補
原色食品図鑑 新版増補
紙
図書
菅原龍幸, 井上四郎 編
建帛社
1998.1
<E2-G178>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
00073985
00019732
原色食品図鑑 新版増補
原色食品図鑑 新版増補
紙
図書
菅原龍幸, 井上四郎 編
建帛社
1998.1
<E2-G120>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
00073985
00019732
原色食品加工工程図鑑 改訂
原色食品加工工程図鑑 改訂
紙
デジタル
図書
井上四郎 [ほか]編
建帛社
1994.5
<PC21-E110>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
00019732
基礎食品材料 : 食品学各論
基礎食品材料 : 食品学各論
紙
デジタル
図書
井上四郎 編著
建帛社
1992.5
<PC21-E83>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
00019732
食品学各論
食品学各論
紙
デジタル
図書
井上四郎 編著
樹村房
1991.1
<PC21-E52>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
00019732
原色食品図鑑 新版
原色食品図鑑 新版
紙
デジタル
図書
菅原竜幸, 井上四郎 編
建帛社
1992.4
<E2-E128>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
00073985
00019732
食品学・食生活
食品学・食生活
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
井上四郎 [ほか]著
樹村房
1987.4
<PC21-82>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
00019732
最新食品原料学
最新食品原料学
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
井上四郎 [ほか]共著
建帛社
1982.9
<PC21-51>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
00019732
原色食品図鑑 改訂版
原色食品図鑑 改訂版
紙
図書
住江金之, 小原哲二郎 監修, 菅原龍幸, 井上四郎 編集幹事
建帛社
1979.9
<E2-M134>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
00074915 00057201 00073985
00019732
原色食品図鑑
原色食品図鑑
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
編集幹事: 菅原竜幸, 井上四郎
建帛社
1974
<E2-59>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
00073985
00019732
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