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丸善食品総合辞典 普及版
丸善食品総合辞典 普及版
紙
図書
五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎 編集代表
丸善
2005.3
<PC2-H10>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00017047 00032921
00081125
日本人と食べもの (丸善ブックス)
日本人と食べもの (丸善ブックス)
紙
図書
田村真八郎 著
丸善
1999.1
<EF27-G2296>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00081125
丸善食品総合辞典
丸善食品総合辞典
紙
図書
五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎 編集代表
丸善
1998.3
<PC2-G7>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00017047 00032921
00081125
食品調理機能学 (21世紀の調理学 ; 4)
食品調理機能学 (21世紀の調理学 ; 4)
紙
図書
児童書
田村真八郎, 川端晶子 編著
建帛社
1997.5
<EF27-G1452>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00081125
00124953
日本人と米 : 「四季の食文化」随筆集
日本人と米 : 「四季の食文化」随筆集
紙
図書
田村真八郎 著
全国食糧振興会
1995.11
<EF27-G372>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00081125
国際化時代の食 (食の文化フォーラム)
国際化時代の食 (食の文化フォーラム)
紙
デジタル
図書
田村真八郎, 石毛直道 編
ドメス出版
1994.11
<GD51-E168>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00081125
00020642
日本の食・100年<たべる> (食の文化フォーラム)
日本の食・100年<たべる> (食の文化フォーラム)
紙
図書
田村眞八郎, 石毛直道 編
ドメス出版
1998.10
<GD51-G78>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00081125
00020642
外食の文化 (食の文化フォーラム)
外食の文化 (食の文化フォーラム)
紙
デジタル
図書
田村真八郎, 石毛直道 編
ドメス出版
1993.10
<EF27-E2369>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00081125
00020642
食のゆくえ (講座食の文化 ; 第7巻)
食のゆくえ (講座食の文化 ; 第7巻)
紙
図書
児童書
田村眞八郎, 井上如 責任編集
味の素食の文化センター
1999.12
<EG261-G75>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00081125
00019501 00020642
食品評価におけるパターン類似率の導入に関する研究
食品評価におけるパターン類似率の導入に関する研究
紙
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
田村真八郎 [著]
<UT51-92-R216>
インターネットで読める
国立国会図書館
著者標目(識別子)
00081125
日本の風土と食 (食の文化フォーラム)
日本の風土と食 (食の文化フォーラム)
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
田村真八郎, 石毛直道 編
ドメス出版
1984.10
<GD51-119>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00081125
00020642
ユートピアと食生活
ユートピアと食生活
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
田村真八郎 著
農山漁村文化協会
1981.12
<KE185-39>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00081125
逆転!食べもの常識
逆転!食べもの常識
紙
図書
田村真八郎, 宮崎基嘉 編著
ダイヤモンド社
1982.2
<Y73-1657>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00081125
アメリカの食生活改善献立集
アメリカの食生活改善献立集
紙
デジタル
図書
アメリカ合衆国農務省 編, 柳園江, 田村真八郎 共訳
農林統計協会
1981.9
<SC87-137>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00095015
00081125
00260572
食糧資源と日本の人口 (日本人の生活と適応性シリーズ ; 7)
食糧資源と日本の人口 (日本人の生活と適応性シリーズ ; 7)
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
小林和正, 田村真八郎 編
社会保険新報社
1979.5
<DM171-74>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00033099
00081125
食生活革命 : 西欧型から新しい日本型へ
食生活革命 : 西欧型から新しい日本型へ
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
田村真八郎 著
風濤社
1975
<DM171-22>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00081125
一億半病人を救う道
一億半病人を救う道
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
岩尾裕之, 沼田勇, 田村真八郎 共著
農山漁村文化協会
1976
<EG257-45>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00023838 00057021
00081125
食糧危機 : その構造と保障の戦略 (ダイヤモンド現代選書)
食糧危機 : その構造と保障の戦略 (ダイヤモンド現代選書)
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
唯是康彦, 田村真八郎 著
ダイヤモンド社
1974
<DM171-19>
インターネットで読める
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著者標目(識別子)
00098296
00081125
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