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生活とアメニティの科学 普及版 (農学教養ライブラリー ; 3)
生活とアメニティの科学 普及版 (農学教養ライブラリー ; 3)
紙
図書
相良泰行 [ほか]著
朝倉書店
2010.10
<PC21-J69>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00656554
00642623
高精度3次元生体内部構造・成分情報に基づく最適凍結プロセス予測モデルの開発
高精度3次元生体内部構造・成分情報に基づく最適凍結プロセス予測モデルの開発
紙
図書
相良泰行, 東京大学 [著]
[相良泰行]
2004-2007
<Y151-H16208026>
国立国会図書館
著者標目(識別子)
00656554
00305733
青果物に対する嗜好性評価のための感性情報数量化モデルの開発
青果物に対する嗜好性評価のための感性情報数量化モデルの開発
紙
図書
相良, 泰行, 東京大学
1998-2000
<Y151-H10306016>
国立国会図書館
著者標目(識別子)
00656554
食の先端科学 (食の科学ライブラリー ; 1)
食の先端科学 (食の科学ライブラリー ; 1)
紙
図書
相良泰行 編
朝倉書店
1999.10
<PC21-G59>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00656554
食品感性工学 (食の科学ライブラリー ; 2)
食品感性工学 (食の科学ライブラリー ; 2)
紙
図書
相良泰行 編
朝倉書店
1999.11
<PC21-G62>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00656554
おいしさをさぐる食品感性工学
おいしさをさぐる食品感性工学
紙
図書
農林水産技術情報協会 編, 相良泰行 監修
化学工業日報社
2004.6
<PC21-H42>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00295907
00656554
葉菜類の真空冷却プロセスにおける水分蒸発現象の解明
葉菜類の真空冷却プロセスにおける水分蒸発現象の解明
紙
図書
相良, 泰行, 東京大学
1995-1996
<Y151-H07660346>
国立国会図書館
著者標目(識別子)
00656554
生活とアメニティの科学 (農学教養ライブラリー ; 3)
生活とアメニティの科学 (農学教養ライブラリー ; 3)
紙
図書
相良泰行 [ほか]著
朝倉書店
1997.9
<PC21-G34>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00656554
00642623
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