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乳肉卵の機能と利用 新版
乳肉卵の機能と利用 新版
紙
図書
玖村朗人, 若松純一, 八田一 編著
アイ・ケイコーポレーション
2018.10
<DM451-L35>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
001306119 001306121
00834407
食品学各論 : 食品素材と加工学の基礎を学ぶ 第3版 (新食品・栄養科学シリーズ ; 食べ物と健康 ; 2)
食品学各論 : 食品素材と加工学の基礎を学ぶ 第3版 (新食品・栄養科学シリーズ ; 食べ物と健康 ; 2)
紙
図書
瀬口正晴, 八田一 編
化学同人
2016.4
<PC21-L58>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00834406
00834407
00181995 00818037 00830972
食品学各論 : 食品素材と加工学の基礎を学ぶ : 食べ物と健康 2 第2版 (新食品・栄養科学シリーズ)
食品学各論 : 食品素材と加工学の基礎を学ぶ : 食べ物と健康 2 第2版 (新食品・栄養科学シリーズ)
紙
図書
瀬口正晴, 八田一 編
化学同人
2012.2
<PC21-J117>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00834406
00834407
畜産物利用学
畜産物利用学
紙
図書
齋藤忠夫, 根岸晴夫, 八田一 編
文永堂出版
2011.10
<RB571-J1>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01039751 00718175
00834407
食品学各論 : 食品素材と加工学の基礎を学ぶ : 新ガイドライン準拠 (新食品・栄養科学シリーズ. 食べ物と健康 ; 2)
食品学各論 : 食品素材と加工学の基礎を学ぶ : 新ガイドライン準拠 (新食品・栄養科学シリーズ. 食べ物と健康 ; 2)
紙
図書
瀬口正晴, 八田一 編
化学同人
2003.9
<PC21-H41>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00834406
00834407
食品学各論 (食品・栄養科学シリーズ)
食品学各論 (食品・栄養科学シリーズ)
紙
図書
瀬口正晴, 八田一 編
化学同人
2000.4
<PC25-G160>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00834406
00834407
抗ヒトロタウイルス鶏卵抗体(IgY)に関する研究
抗ヒトロタウイルス鶏卵抗体(IgY)に関する研究
紙
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
八田一 [著]
<UT51-94-V591>
インターネットで読める
国立国会図書館
著者標目(識別子)
00834407
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