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カロテノイドの科学と最新応用技術 普及版 (食品シリーズ)
カロテノイドの科学と最新応用技術 普及版 (食品シリーズ)
紙
図書
宮下和夫 監修
シーエムシー出版
2015.12
<SC81-L45>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
01178179
Nutrigenomics and proteomics in health and disease : food factors and gene interactions (Functional food science and technology series)
Nutrigenomics and proteomics in health and disease : food factors and gene interactions (Functional food science and technology series)
紙
図書
editors, Yoshinori Mine, Kazuo Miyashita, Fereidoon Shahidi.
Wiley-Blackwell
2009.
<SC87-B16>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
01178179
カロテノイドの科学と最新応用技術
カロテノイドの科学と最新応用技術
紙
図書
宮下和夫 監修
シーエムシー出版
2009.9
<SC81-J29>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
01178179
脂溶性機能成分の単分散マイクロ/ナノスフィア化による安定性及び吸収性の向上
脂溶性機能成分の単分散マイクロ/ナノスフィア化による安定性及び吸収性の向上
紙
図書
宮下和夫, 北海道大学 [著]
[宮下和夫]
2004-2006
<Y151-H16380082>
国立国会図書館
著者標目（識別子）
01178179
00260056
DHA及びEPAの酸化安定性向上に関する研究
DHA及びEPAの酸化安定性向上に関する研究
紙
図書
宮下, 和夫, 北海道大学
1993-1995
<Y151-H05660225>
国立国会図書館
著者標目（識別子）
01178179
不飽和酸の初期酸化時に生成する二量体に関する研究
不飽和酸の初期酸化時に生成する二量体に関する研究
紙
博士論文
宮下和夫 [著]
<UT51-60-H161>
国立国会図書館
著者標目（識別子）
01178179
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