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柑橘のお菓子づくり : マーマレードからタルト、スコーン、パウンドケーキ、プリン、ゼリー、おまんじゅう、葛煮まで
柑橘のお菓子づくり : マーマレードからタルト、スコーン、パウンドケーキ、プリン、ゼリー、おまんじゅう、葛煮まで
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
今井ようこ, 藤沢かえで 著
誠文堂新光社
2024.1
<Y73-R20>
国立国会図書館
全国の図書館
カンキツ大事典
カンキツ大事典
紙
デジタル
図書
農文協 編
農山漁村文化協会
2024.1
<RB2-R1>
国立国会図書館
全国の図書館
柑橘のお菓子とデザート : 風味を活かした焼き菓子、生菓子から、ジャム、パフェ、かき氷、デザートまで。日本の柑橘品種図鑑付き : プロのノウハウと知識を徹底解剖。レシピ制作の視点ががらりと変わる
柑橘のお菓子とデザート : 風味を活かした焼き菓子、生菓子から、ジャム、パフェ、かき氷、デザートまで。日本の柑橘品種図鑑付き : プロのノウハウと知識を徹底解剖。レシピ制作の視点ががらりと変わる
紙
図書
江藤英樹 [ほか] 著
誠文堂新光社
2021.10
<EF27-M421>
国立国会図書館
全国の図書館
家庭でできるおいしい柑橘づくり12か月 新版
家庭でできるおいしい柑橘づくり12か月 新版
紙
図書
児童書
三輪正幸 著
家の光協会
2021.2
<Y78-M2096>
国立国会図書館
全国の図書館
「柑橘」の教科書 : ようこそ、柑橘の世界へ
「柑橘」の教科書 : ようこそ、柑橘の世界へ
紙
図書
Citrus Sommelier Association
2020.10
<DM227-M31>
国立国会図書館
果樹栽培標準技術体系 カンキツの部 (標準技術体系. 果樹 ; no. 12)
果樹栽培標準技術体系 カンキツの部 (標準技術体系. 果樹 ; no. 12)
紙
図書
千葉県
2021.3
<RB161-M10>
国立国会図書館
全国の図書館
かんきつだんめん図鑑
かんきつだんめん図鑑
紙
図書
児童書
わたなべまこ@豊洲市場ドットコム 著
小学館
2020.11
<Y11-N21-M129>
国立国会図書館
全国の図書館
ゆうこう物語 : 温故知新・みさき道を歩いて
ゆうこう物語 : 温故知新・みさき道を歩いて
紙
図書
児童書
川上正德 著
長崎文献社
2022.4
<DM227-M36>
国立国会図書館
全国の図書館
β-クリプトキサンチンの供給源となる国産カンキツ周年供給のための技術と実証事例
β-クリプトキサンチンの供給源となる国産カンキツ周年供給のための技術と実証事例
紙
図書
根角博久, 柴田昇平 編
βクリプト周年供給コンソーシアム
2019.3
<RB174-M2>
国立国会図書館
世界が恋したマーマレード : 八幡浜から広がる奇跡の町おこし物語
世界が恋したマーマレード : 八幡浜から広がる奇跡の町おこし物語
紙
図書
國分美由紀 著
OUTSTANDING出版
2024.5
<DD51-R1>
国立国会図書館
かんきつ類 : レモン、ミカン、キンカンなど (NHK趣味の園芸. 12か月栽培ナビ ; 6)
かんきつ類 : レモン、ミカン、キンカンなど (NHK趣味の園芸. 12か月栽培ナビ ; 6)
紙
図書
三輪正幸 著
NHK出版
2017.10
<Y78-L5828>
国立国会図書館
全国の図書館
ノビレチンで、のびのび、健康生活 : 注目の沖縄シークヮーサー由来の健康成分の科学
ノビレチンで、のびのび、健康生活 : 注目の沖縄シークヮーサー由来の健康成分の科学
紙
図書
米澤貴之, 渡辺章夫 著
ヒルダ
2019.6
<SC741-M18>
国立国会図書館
全国の図書館
すっぱい料理
すっぱい料理
紙
図書
飛田和緒 著
産業編集センター
2018.6
<Y73-L4741>
国立国会図書館
全国の図書館
柑橘料理の本
柑橘料理の本
紙
図書
尾田衣子 著
オーバーラップ
2017.7
<Y73-L4132>
国立国会図書館
全国の図書館
創立70周年記念誌 : 産地と共に歩む柑きつ研究
創立70周年記念誌 : 産地と共に歩む柑きつ研究
紙
図書
山口県農林総合技術センター農業技術部柑きつ振興センター 編
山口県農林総合技術センター農業技術部柑きつ振興センター
2018.10
<DM227-M4>
国立国会図書館
全国の図書館
家庭でできるおいしい柑橘づくり12か月
家庭でできるおいしい柑橘づくり12か月
紙
図書
児童書
三輪正幸 著
家の光協会
2016.2
<Y78-L3962>
国立国会図書館
全国の図書館
高品質安定生産を支えるマルドリ方式を基軸とした技術カタログ集
高品質安定生産を支えるマルドリ方式を基軸とした技術カタログ集
紙
図書
農研機構近畿中国四国農業研究センター
2016.2
<RB174-L8>
国立国会図書館
オレンジの歴史 (「食」の図書館)
オレンジの歴史 (「食」の図書館)
紙
図書
児童書
クラリッサ・ハイマン 著, 大間知知子 訳
原書房
2016.7
<RB174-L6>
国立国会図書館
全国の図書館
カンキツの病害虫 (防除ハンドブック)
カンキツの病害虫 (防除ハンドブック)
紙
図書
田代暢哉, 増井伸一 著
全国農村教育協会
2014.2
<RB174-L1>
国立国会図書館
全国の図書館
柑橘類と文明 : マフィアを生んだシチリアレモンから、ノーベル賞をとった壊血病薬まで
柑橘類と文明 : マフィアを生んだシチリアレモンから、ノーベル賞をとった壊血病薬まで
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
ヘレナ・アトレー 著, 三木直子 訳
築地書館
2015.5
<RB174-L3>
国立国会図書館
全国の図書館
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