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食品産業の安全な職場づくりハンドブック
食品産業の安全な職場づくりハンドブック
紙
図書
農林水産省
2021.3
<DL681-M164>
国立国会図書館
件名
食品工業--安全管理--日本
労働災害--日本
最新の異物混入防止・有害生物対策技術
最新の異物混入防止・有害生物対策技術
紙
図書
高橋朋也 監修
テクノシステム
2019.3
<DL681-M14>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品工業--安全管理--日本
食品衛生
食品製造・加工事業者のためのよくわかる高度化基盤整備事項解説
食品製造・加工事業者のためのよくわかる高度化基盤整備事項解説
紙
図書
食品産業センター
2015.3
<DL681-L189>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品工業--安全管理--日本
HACCP
一般衛生管理による食品安全マネジメント
一般衛生管理による食品安全マネジメント
紙
図書
角直樹, 中村滋男 著
幸書房
2017.4
<DL681-L259>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品工業--安全管理--日本
食品衛生--日本
食料品製造現場の労働安全衛生 : 安全で健康に働ける職場環境の考え方
食料品製造現場の労働安全衛生 : 安全で健康に働ける職場環境の考え方
紙
図書
伊藤史子, 鬼木裕之進, 森本磨瑳雄, 山室栄三 編集・執筆
幸書房
2014.1
<DL681-L36>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品工業--安全管理--日本
工場衛生
FSSC22000規格解釈へのポイント : 解説
FSSC22000規格解釈へのポイント : 解説
紙
図書
宮澤公栄, 齋藤恵美 著
鶏卵肉情報センター
2015.12
<DL681-M43>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品工業--安全管理--日本
食品衛生--規格
ここが知りたかった!FSSC22000・HACCP対応工場改修・新設ガイドブック : 事例付き
ここが知りたかった!FSSC22000・HACCP対応工場改修・新設ガイドブック : 事例付き
紙
図書
角野久史, 米虫節夫 編著
日本規格協会
2015.1
<DL681-L104>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品工業--安全管理--日本
食品衛生--規格
食品製造現場の点検・記録ハンドブック : 食品事故未然防止・クレーム対応・トレーサビリティにも必要! : 42帳票の現物で学ぶ作成と記入のノウハウ
食品製造現場の点検・記録ハンドブック : 食品事故未然防止・クレーム対応・トレーサビリティにも必要! : 42帳票の現物で学ぶ作成と記入のノウハウ
紙
図書
イカリ消毒 編
日本能率協会コンサルティング
2014.2
<DL681-L38>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品工業--安全管理--日本
食品衛生--日本
フードディフェンス : 従業員満足による食品事件予防
フードディフェンス : 従業員満足による食品事件予防
紙
図書
角野久史 編著, 食品安全ネットワーク 著
日科技連出版社
2014.11
<DL681-L100>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品工業--安全管理--日本
食品衛生--日本
食品への意図的な毒物等の混入の未然防止等に関する検討会報告書
食品への意図的な毒物等の混入の未然防止等に関する検討会報告書
紙
図書
[食品への意図的な毒物等の混入の未然防止等に関する検討会]
2014.6
<DL681-L131>
国立国会図書館
件名
食品工業--安全管理--日本
食品衛生--日本
中小企業のための食品衛生ステップアップ活用術 : 自治体HACCPからFSSC22000まで
中小企業のための食品衛生ステップアップ活用術 : 自治体HACCPからFSSC22000まで
紙
図書
食品安全システム研究会 著
風詠社
2014.6
<DL681-L73>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品工業--安全管理--日本
食品衛生--規格
食品製造設備の安全設計による競争力強化の課題 : 講習会教材
食品製造設備の安全設計による競争力強化の課題 : 講習会教材
紙
図書
日本機械学会
2010.6
<DL681-J174>
国立国会図書館
件名
食品工業--安全管理--日本
食品衛生--日本
フードサービス関連産業における食の安全安心管理エキスパート人材育成事業 : 報告書
フードサービス関連産業における食の安全安心管理エキスパート人材育成事業 : 報告書
紙
図書
新産業文化創出研究所
2009.3
<DL681-J79>
国立国会図書館
件名
食品工業--安全管理--日本
食品衛生--日本
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