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食品高圧加工の最新動向
食品高圧加工の最新動向
紙
図書
缶詰技術研究会 編, 山本和貴 監修
缶詰技術研究会
2017.12
<PC21-L93>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572190
00560407
進化する食品高圧加工技術 : 基礎から最新の応用事例まで
進化する食品高圧加工技術 : 基礎から最新の応用事例まで
紙
図書
重松亨, 西海理之 監修
エヌ・ティー・エス
2013.6
<PC21-L11>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572190
00560407
高圧力下の生物科学
高圧力下の生物科学
紙
図書
金品昌志, 田村勝弘, 林力丸 編
さんえい出版
2006.11
<RA71-H195>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00570312 00569968 00572190
00560407
実験化学講座 6 第5版
実験化学講座 6 第5版
紙
図書
日本化学会 編
丸善
2005.7
<PA81-H35>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00568140 00568122
00560407
生物科学・食品科学への高圧利用
生物科学・食品科学への高圧利用
紙
図書
山本克博, 林力丸 編
さんえい出版
2003.8
<PC21-H25>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572190
00560407
高圧生物科学と高圧技術
高圧生物科学と高圧技術
紙
図書
鈴木敦士, 林力丸 編
さんえい出版
1997.7
<PC21-G33>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572190
00560407
高圧バイオサイエンス
高圧バイオサイエンス
紙
デジタル
図書
林力丸 [ほか]編
さんえい出版
1994.5
<PC21-E111>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572190
00560407
高圧利用技術による保存性・機能性をもった食品に関する研究 2
高圧利用技術による保存性・機能性をもった食品に関する研究 2
紙
デジタル
図書
京都産業技術振興財団
[1994]
<PC21-E118>
国立国会図書館
件名(識別子)
00572190
00560407
実験化学講座 4 第4版
実験化学講座 4 第4版
紙
デジタル
図書
日本化学会 編
丸善
1992.2
<PA81-E9>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00568140
00560407
高圧利用技術による保存性・機能性をもった食品の開発に関する研究 1
高圧利用技術による保存性・機能性をもった食品の開発に関する研究 1
紙
デジタル
図書
京都産業技術振興財団
[1993]
<PC21-E118>
国立国会図書館
件名(識別子)
00572190
00560407
生物と食品の高圧科学
生物と食品の高圧科学
紙
デジタル
図書
林力丸 編
さんえい出版
1993.3
<PC21-E88>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572190
00560407
高圧科学と加圧食品
高圧科学と加圧食品
紙
デジタル
図書
林力丸 編
さんえい出版
1991.9
<PC21-E67>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572190
00560407
加圧食品 : 研究と開発
加圧食品 : 研究と開発
紙
デジタル
図書
林力丸 編
さんえい出版
1990.8
<PC21-E45>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572190
00560407
食品への高圧利用
食品への高圧利用
紙
デジタル
図書
林力丸 編
さんえい出版
1989.7
<PC21-E32>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572190
00560407
科学のものさし 3 (みすず科学ライブラリー ; 50)
科学のものさし 3 (みすず科学ライブラリー ; 50)
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
フィッシュロック 編, 永田恒夫 訳
みすず書房
1976
<M191-41>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00560407
00561317
超高圧と真空の世界 (科学普及新書)
超高圧と真空の世界 (科学普及新書)
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
ウラジミロフ, カレフ 著, 益子正教 訳
東京図書
1970
<MC61-3>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00571064
00560407
圧力 (計量管理技術双書 ; 第9)
圧力 (計量管理技術双書 ; 第9)
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
榎本進一 著
コロナ社
1959
<501.22-E79a>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00560407
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