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飽食以前 : イモと雑穀の民俗
飽食以前 : イモと雑穀の民俗
紙
図書
野本寛一 著
柊風舎
2024.1
<GD51-R20>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00938799
00564061
00566375
いも・でん粉に関する資料
いも・でん粉に関する資料
紙
図書
[農林水産省] 政策統括官付地域作物課 [編]
農林水産省
2018.9
<DM225-L48>
国立国会図書館
件名(識別子)
00564061
00561404
日本の食文化 3
日本の食文化 3
紙
図書
児童書
吉川弘文館
2019.8
<GD51-M28>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00939984 00566375
00564061
いも・でん粉に関する資料
いも・でん粉に関する資料
紙
図書
[農林水産省] 政策統括官付地域作物課 [編]
農林水産省
2017.8
<DM225-L36>
国立国会図書館
件名(識別子)
00564061
00561404
イモが日本を救う! : 1000年先の未来のための新しいエネルギービジネス
イモが日本を救う! : 1000年先の未来のための新しいエネルギービジネス
紙
図書
鈴木高広 著
WAVE出版
2014.4
<DL231-L88>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00575186
00564061
芋と近江のくらし (淡海文庫 ; 36)
芋と近江のくらし (淡海文庫 ; 36)
紙
図書
滋賀の食事文化研究会 編
サンライズ出版
2006.10
<GD51-H131>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00597948
00564061
ヤーコン : 健康効果と栽培・加工・料理 (新特産シリーズ)
ヤーコン : 健康効果と栽培・加工・料理 (新特産シリーズ)
紙
図書
農林水産技術情報協会 編, 月橋輝男, 中西建夫 著
農山漁村文化協会
2004.7
<RB186-H6>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00564061
「調理文化の地域性と調理科学」報告書 : 豆・いも類利用の地域性 : 平成13・14年度日本調理科学会特別研究
「調理文化の地域性と調理科学」報告書 : 豆・いも類利用の地域性 : 平成13・14年度日本調理科学会特別研究
紙
図書
平成13・14年度日本調理科学会特別研究委員会 編
日本調理科学会
2002.12
<EF27-H585>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00569858
00564061
00569856
イモとヒト : 人類の生存を支えた根栽農耕
イモとヒト : 人類の生存を支えた根栽農耕
紙
図書
吉田集而, 堀田満, 印東道子 編
平凡社
2003.8
<RB186-H2>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00564061
01058647
海を渡ったタロイモ : オセアニア・南西諸島の農耕文化論 (関西大学東西学術研究所研究叢刊 ; 18)
海を渡ったタロイモ : オセアニア・南西諸島の農耕文化論 (関西大学東西学術研究所研究叢刊 ; 18)
紙
図書
橋本征治 著
関西大学出版部
2002.3
<RB186-G4>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00564061
特効!糖尿病に効く健康食品「厳選16」完全ガイド 改訂新版
特効!糖尿病に効く健康食品「厳選16」完全ガイド 改訂新版
紙
図書
山田義帰 監修
現代書林
2001.12
<EF33-G1095>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00573283
00564061
おいものおかず (SSCムック. レタスクラブcooking. 読者が選んだ人気レシピ ; v.3)
おいものおかず (SSCムック. レタスクラブcooking. 読者が選んだ人気レシピ ; v.3)
紙
図書
SSコミュニケーションズ
2000.10
<EF27-G4101>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00569858
00564061
天然のインスリン「キクイモ」で血糖値が下がった!治った! : 糖尿病改善 : 血糖降下だけでなくコレステロール・中性脂肪も減少させる主成分「イヌリン」の凄い効果
天然のインスリン「キクイモ」で血糖値が下がった!治った! : 糖尿病改善 : 血糖降下だけでなくコレステロール・中性脂肪も減少させる主成分「イヌリン」の凄い効果
紙
図書
山田義帰 監修, 健康美容評価センター 編
現代書林
2001.9
<EF33-G1040>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00573283
00564061
奥越のさといも酒米 : ひと味違う
奥越のさといも酒米 : ひと味違う
紙
図書
北陸農政局福井統計情報事務所農林水産情報センター 編
北陸農政局福井統計情報事務所
1997.3
<DM225-G23>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00564061
00648625
高座いも談義 : 古老が語る (やまと昔語り ; 第4巻)
高座いも談義 : 古老が語る (やまと昔語り ; 第4巻)
紙
図書
大和市教育委員会社会教育部社会教育課文化財保護担当 編
大和市教育委員会
1995.3
<GC78-G7>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00272819 00638036
00564061
甘しょ・ばれいしょおいも全書
甘しょ・ばれいしょおいも全書
紙
デジタル
図書
いも類振興会 編
いも類振興会
1991.3
<RB128-E6>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00564061
家庭でつくるこだわり食品 3
家庭でつくるこだわり食品 3
紙
デジタル
図書
農山漁村文化協会
1990.4
<EF27-E723>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572183
00564061
00572230
これはタダモノではない芋よ! (食卓のなぜ学ストーリー ; 4)
これはタダモノではない芋よ! (食卓のなぜ学ストーリー ; 4)
紙
デジタル
図書
大路和子 [著]
農山漁村文化協会
1990.2
<GD51-E51>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00564061
00597981
山形の芋煮会 第2版
山形の芋煮会 第2版
紙
デジタル
図書
黒木衛 編著
山形市観光協会
1991.9
<GD51-E94>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00938710
00564061
人間は何を食べてきたか アジア・太平洋編 上 (麺、イモ、茶)
人間は何を食べてきたか アジア・太平洋編 上 (麺、イモ、茶)
紙
デジタル
図書
NHK取材班 著
日本放送出版協会
1990.5
<GA36-E15>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00577205
00564061
00573562
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