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紙図書児童書
国立国会図書館全国の図書館
- 要約等日本人にとって馴染みが深く、愛されている魚・うなぎについて紹介する絵本。「うなぎが暑い夏に食べられるようになったわけ」「うなぎのなかまたち」「うなぎの笑い話」なども掲載。
- 内容細目うなぎ
紙図書
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- 要約等ウナギ取りの罠小屋の不可能殺人！「ス......密室殺人が眠っていたとは……。ウナギのように「つかみどころ」がなく......トレムによる不可能犯罪の名品！ウナギ漁のための小部屋のような仕掛け......たのだ。さらに、遺体には一匹のウナギがからみついていた！ 被害者をめぐる複雑な人間関係、深まる謎...
紙図書
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- 目次・記事【総論】ニホンウナギ─限りない魅力と神秘性［九州大......典隆］ 【序章】地球の“先人”ウナギに学ぶ 人と共に生きる未来を拓く１０の提案［ニホンウナギ／代理人：NOMA・野中ともよ......べてみよう［編者］ 【第１章】ウナギの生態・資源 汽水域の干潟がウナギを育む［鹿児島大学名誉教授 佐藤正典］ ●コラム２：筑後川とウナギ［北九州市立自然史・歴史博物館学芸員 日比野友亮］ 街のウナギと田舎のウナギ［京都大学名誉教授 山下 洋］......下でのレプトセファルス，シラスウナギ，クロコの行動［近畿大学水産研......任教授 田中秀樹］ 【第２章】ウナギを探る ウナギのルーツは深海魚［琉球大学学長......］ バイオテレメトリーが明かすウナギの生態［京都大学農学研究科，同......教授 河端雄毅］ 環境DNAでウナギの分布を解き明かす［北海道大学......ラム６：環境DNAによるニホンウナギのモニタリングと自然再生 未来......研究員 亀山 哲］ 【第３章】ウナギと文化 有明海のウナギ漁［肥前環境民俗写真研究所代表......尾勘悟］ ●コラム７：有明海のウナギは語る［国立民族学博物館名誉教授 久保正敏］ ウナギ料理を極める［北九州小倉「田舎......方 弘］ ●コラム８：江戸前のウナギ今昔［おさかな普及センター資料館館長 坂本一男］ 【第４章】ウナギ資源の保全・再生の試み 高校生による森と海をつなぐ挑戦 ウナギの保全と森づくり［福岡県立伝習館高等学校自然科学部顧問・現福...
- 著者紹介...海洋研「白鳳丸」が約３センチのウナギの葉形仔魚を採捕した航海に乗船......西マリアナ海嶺南部水域でニホンウナギの産卵親魚（水産庁開洋丸）と卵......鳳丸）の採捕に立ち会う。ニホンウナギの復活をめざし，岩手県から鹿児島県に至る主要河川の生息環境改...
- 内容細目総論ニホンウナギ ： 限りない魅力と神秘性 望......る未来を拓く10の提案 ニホンウナギ／著 ほとんど未知のクロコの生...... 1 編者／編 汽水域の干潟がウナギを育む 佐藤 正典／著 筑後川とウナギ ： コラム 2 日比野 友亮／著 街のウナギと田舎のウナギ 山下 洋／著 飼育下でのレプトセファルス,シラスウナギ,クロコの行動 ： コラム 3 田中 秀樹／著 ウナギのルーツは深海魚 西田 睦／著......著 バイオテレメトリーが明かすウナギの生態 三田村 啓理／著 外敵......長谷川 悠波／著 環境DNAでウナギの分布を解き明かす 笠井 亮秀／著 環境DNAによるニホンウナギのモニタリングと自然再生 ： ......ム 6 亀山 哲／著 有明海のウナギ漁 中尾 勘悟／著 有明海のウナギは語る ： コラム 7 久保 正敏／著 ウナギ料理を極める 緒方 弘／著 江戸前のウナギ今昔 ： コラム 8 坂本 一......による森と海をつなぐ挑戦 ： ウナギの保全と森づくり 木庭 慎治／......亀井 裕介／著 大阪湾のニホンウナギを森から育む ： ウナギの森植樹祭 津田 潮／著 大阪のど真ん中にニホンウナギが生息する ： コラム 10 山本 義彦／著 ウナギからの質問 飯島 博／著 ウナギにも訴訟を起こす権利がある ：......／著 舞根湾震災復興に果たしたウナギの役割 畠山 信／著 ウナギとカキと森は海の恋人 ： コラム 12 畠山 重篤／著 ウナ...
記録メディア録音資料
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- 内容細目(1)ゆうなぎの唄(2)困るのよ(3)ゆうなぎの唄(オリジナル・カラオケ)(4)ゆうなぎの唄(メロ入りカラオケ)(5)困るのよ(オリジナル・カラオケ...
紙図書児童書
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- 要約等ウナギの生態はわからないことだらけだった。近年になって解明されたウナギ研究の最新版。生物、水産業、食文化、多角的に迫る。
- 内容細目はじめに 用語解説 1章 ウナギってどんな生き物? ウナギ大図解 ウナギの一生 ウナギのひみつ 日本にすむウナギ 世界各地にすむウナギ コラム ウナギのなかま ウナギの回遊 ウナギのくらし コラム ニホンウナギの産卵場の発見物語 コラム 海と川を行き来する魚 2章 ウナギと産業 ウナギ漁のようす コラム 伝統的な漁法をみてみよう ウナギの養殖 ウナギの養殖のようす ウナギが店にとどくまで 輸入されるウナギ 数がへっているウナギ 卵から育てる完全養殖 コラム 完全養殖までの道のり ウナギを守る取り組み コラム 数がへっているマグロ 3章 ウナギと日本文化 昔から食べられているウナギ かば焼きのひみつ コラム さまざまなウナギ料理 ウナギをまつる コラム ウナギにまつわる伝説 さくいん
- 件名ウナギ
紙デジタル図書
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- 要約等...思議な生態で人々を魅了してきたウナギ。彼らはどこから来てどこへ行くのか？ 今なお謎に包まれるウナギの一生を解き明かしながら、謎に挑んだ古今の学者たちの苦闘、ウナギとともに生きる漁師の暮らしぶり、幼き日の父とのウナギ釣りの思い出までを縦横に語り、生きることの意味を静かに問う。...
- 件名ウナギ
紙図書
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- 並列タイトル等（連結）電気ウナギの美少女攻略 (ストラテジー)
- 並列タイトル等電気ウナギの美少女攻略 (ストラテジー)
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- 並列タイトル等（連結）電気ウナギの美少女攻略 (ストラテジー)
- 並列タイトル等電気ウナギの美少女攻略 (ストラテジー)
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- 並列タイトル等（連結）電気ウナギの美少女攻略 (ストラテジー)
- 並列タイトル等電気ウナギの美少女攻略 (ストラテジー)
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- 目次・記事■内容 ◆第1章 ウナギという魚 ウナギとはどのような魚か？／カライワ...... レプトセファルス幼生期をもつウナギの仲間たち／ウナギ目の系統と分類／ウナギ科の系統と分類／ウナギ属内各種／ウナギの外部形態／回遊と生活環 ◆第2章 日本のウナギ 日本で見られるウナギ メジャーな2種と希少な2種／ニホンウナギ／オオウナギ／ニューギニアウナギ／ウグマウナギ ◆第3章 日本のウナギの一生 ニホンウナギの生態 接岸から降河まで／接岸......じめ、さらに上流へ／隠れ場所 ウナギにとって重要な身を隠す場所／捕......慣れた川を離れ、産卵場へ／河口ウナギ・海ウナギ ほとんど遡上せずに暮らすウナギたち／オオウナギ 知られざるその生態／ウナギの採集調査 ◆第4章 日本人とウナギ 日本人とウナギの歴史／縄文・弥生時代 出土する骨から知る当時のウナギ事情／奈良～安土桃山時代 日本の文化に入り込むウナギ／江戸時代 豊富な文献から読み解くウナギ／明治時代～令和 養鰻がはじまり、養殖ウナギが消費の中心に／養鰻／今も続くウナギ信仰 縄文・江戸・現在のウナギ分布比較／縄文・弥生時代におけるウナギの分布／江戸時代におけるウナギの分布／現代におけるウナギの分布／ウナギ属魚類自然分布変動の要因／内陸部への遡上 ウナギの漁獲／シラスウナギ漁／黄ウナギ・銀ウナギ漁／ウナギ釣りに使う道具／さまざまな釣り餌／岡山県児島湾の天然ウナギ漁 ウナギを食べる／ウナギの栄養価／鰻蒲焼きの誕生／鰻丼の誕...
- 内容細目文献あり 索引あり 江戸時代でも「資源」として認識されていたウナギ
- 件名ウナギ--図鑑
紙図書
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- 要約等「極彩色に翔ける傾奇者」ことプロレスラーのウナギ・サヤカの1st写真集『極彩人......」の中心選手として活躍していたウナギ・サヤカは、2022年秋より他......材。 元アイドルという経歴のウナギ・サヤカは、当然ながらビジュアルも抜群。もともとの性質もあっ...
- 著者紹介ウナギ・サヤカ 国内にとどまらず、世界に活躍の場を広げるトッププ...
- 件名ウナギ・サヤカ ウナギ サヤカ
紙デジタル図書障害者向け資料あり
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- 目次・記事序章 うなぎ百花繚乱 第一章 これであなたもうなぎ通 第二章 日本のうなぎ ざっくり四百年史 第三章 うなぎのおいしい食べ方 第四章 うなぎの名店 愛される理由 第五章 うなぎ 産地解剖 第六章 2つのキーワードで読むうなぎ
- 要約等コスパうな重からブランドうなぎまで、うなぎの名店１００軒をガイド。ほか、うなぎ４００年史やおいしい食べ方、産......仔」など２つのキーワードで読むうなぎも収録。 うなぎ史４００年で今が一番面白い！ コスパうな重からブランドうなぎまで。楽しく読めてうなぎ通になれる、令和の最新うなぎガイド
- 著者紹介うなぎ愛好家。己書家。1962年東京......長生館高城整復院」を営む傍ら、うなぎ好きが高じて2004年よりうなぎ屋さん応援サイト「うなぎ大好きドットコム」を開設。20年継続中。夏のうなぎシーズンには、テレビやラジオの......界』に異例の2回出演。名古屋のうなぎ専門店「炭焼きの店 うな豊」で見た「うなぎ昇り」の己書に魅せられ、師範を取得。うなぎと己書で笑顔を広めるため活動中。
紙デジタル図書障害者向け資料あり
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- 要約等...たちを描いた連作短篇集。 あるうなぎ屋に集う五人の女と一人の男――。土用の丑の日に合わせて読みた...
- 内容細目肝焼き う巻き うざく うなぎの刺身 うな重
紙デジタル図書
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- 著者紹介東京都出身。2018年、「サンデーうぇぶり」にて『登校クエスト』を短期集中連載。 2019年、「good!アフタヌーン」8月号より『不思議なゆうなぎ』連載開始。
紙図書
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- 要約等40年以上の有明海漁業の写真記録と文献調査を基に、ニホンウナギ資源量減少と近代的治水システムによる水辺生態系の劣化との関係...
- 件名ウナギ 水産保護--九州地方 有明海
紙図書
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- 目次・記事１．人文科学 〔黒木真理〕 1.1 人とウナギ 1.2 文化 1.3 食文化 ２．ウナギの生態 2.1 分類・形態 ......9 産卵 〔塚本勝巳〕 ３．ウナギの生理 3.1脳・神経 〔山本......ゲノム科学 〔坂本 崇〕 ４．ウナギの漁業と資源 4.1 漁具・漁...... 〔白石広美〕 4.4 シラスウナギの資源変動 〔山本敏博〕 4.......策 〔田中 真〕 5.3 天然ウナギ資源と感染症 〔良永知義〕 5.......8 育種 〔須藤竜介〕 ６．ウナギの食品科学 〔良永裕子〕 6........2 加工 6.3 利用 ７．ウナギの流通・経済〔相原 修〕 7.1 流通 7.2 経済 〔相原...
- 要約等いまだ謎の多いウナギについて，文化史や生態，養殖技術，資源保全の問題などを多角的...
- 件名ウナギ