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- 内容細目日本の食文化に歴史を読む : 東海の食の特色を探る 棗を食す国 八賀晋 述 鯨を食べる 野村史隆 述 木の実食...
- その他のタイトル日本の食文化に歴史を読む : 東海の食の特色を探る
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- 一般注記2007年11月10-11日, 第15回春日井シンポジウム「日本の食文化に歴史を読む : 東海の食の特色を探る」に新しく資料を加えてまとめたもの
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- 目次・記事...: 大海人皇子から天武天皇へ 日本の食文化に歴史を読む : 東海の食の特色を探る 地域学から歴史を読む 旅の古代史 : 道・橋・関をめぐって...
- 関連情報...: 大海人皇子から天武天皇へ 日本の食文化に歴史を読む : 東海の食の特色を探る 地域学から歴史を読む 旅の古代史 : 道・橋・関をめぐって...
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- 目次・記事日本の食文化に歴史を読む : 東海の食の特色を探る 継体シンポジウム 『万葉集』に歴史を読む 渡来人と渡来文化...
- 関連情報日本の食文化に歴史を読む : 東海の食の特色を探る 継体シンポジウム 『万葉集』に歴史を読む 渡来人と渡来文化...
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