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気泡分散系食品の品質とQOLを高める嚥下困難者用食品への提案
気泡分散系食品の品質とQOLを高める嚥下困難者用食品への提案
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
宮下, 朋子
, Miyashita, Tomoko, ミヤシタ, トモコ
2014-03-18
国立国会図書館
著者標目
宮下, 朋子
Miyashita, Tomoko ミヤシタ, トモコ
新調理学実習 : 基本調理から給食への展開 第2版
新調理学実習 : 基本調理から給食への展開 第2版
紙
図書
宮下朋子, 村元美代 編著, 菊池節子, 津田和加子, 菊地和美, 新海シズ 著
同文書院
2016.4
<EF27-L556>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
宮下, 朋子
村元, 美代 菊池, 節子 津田, 和加子 菊地, 和美,...
新調理学実習 : 一般調理から大量調理その基礎と展開
新調理学実習 : 一般調理から大量調理その基礎と展開
紙
図書
宮下朋子 編著, 菊池節子, 金子みどり, 津田和加子, 村元美代, 新海シズ 著
同文書院
2009.4
<EF27-J232>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
宮下, 朋子
菊池, 節子 金子, みどり 津田, 和加子
会津大学短期大学部研究年報
会津大学短期大学部研究年報
紙
雑誌
会津大学短期大学部
1994-2006
<Z22-575>
国立国会図書館
全国の図書館
フードケミカル
フードケミカル
紙
デジタル
雑誌
食品化学新聞社
1985-
<Z17-1028>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
日本調理科学会誌
日本調理科学会誌
紙
雑誌
日本調理科学会 編
日本調理科学会
1995-
<Z6-1906>
国立国会図書館
全国の図書館
高知女子大学看護学会誌
高知女子大学看護学会誌
紙
雑誌
高知女子大学看護学会 [編]
高知女子大学看護学会
1998-
<Z19-3588>
国立国会図書館
全国の図書館
福島大学教育学部論集 理科報告
福島大学教育学部論集 理科報告
紙
雑誌
福島大学教育学部 編
福島大学教育学部
1986-2003
<Z14-59>
国立国会図書館
海洋と生物
海洋と生物
紙
雑誌
生物研究社
1979-2021
<Z18-1464>
国立国会図書館
全国の図書館
福島女子短期大学研究紀要
福島女子短期大学研究紀要
紙
デジタル
雑誌
福島女子短期大学 編
福島女子短期大学
1969-2000
<Z22-645>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
日本家政学会誌
日本家政学会誌
紙
雑誌
日本家政学会 編
日本家政学会
1987-
<Z6-113>
国立国会図書館
全国の図書館
フジクラ技報
フジクラ技報
紙
デジタル
雑誌
フジクラ
1985-2020
<Z16-244>
国立国会図書館
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千葉県立現代産業科学館研究報告
千葉県立現代産業科学館研究報告
紙
デジタル
雑誌
千葉県立現代産業科学館 編
千葉県立現代産業科学館
1995-2004
<Z14-B250>
インターネットで読める
国立国会図書館
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作業療法
作業療法
紙
デジタル
雑誌
日本作業療法士協会 編
日本作業療法士協会
1982-
<Z19-1497>
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気泡分散系食品の品質とQOLを高める嚥下困難者用食品への提案
気泡分散系食品の品質とQOLを高める嚥下困難者用食品への提案
デジタル
博士論文
宮下, 朋子
, Miyashita, Tomoko, ミヤシタ, トモコ
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宮下, 朋子
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