国立国会図書館サーチ(NDL SEARCH)
メニューを開く
検索
ヘルプ
ログイン
ヘルプ
ログイン
検索
絞り込み条件
絞り込み条件
図書館
項目を閉じる
国立国会図書館
全国の図書館
インターネットで閲覧できるものに絞る
タイトル
項目を閉じる
著者・編者
項目を閉じる
出版者
項目を閉じる
出版年(西暦)
項目を閉じる
年
〜
年
開く
1970年代
(4)
1980年代
(4)
1990年代
(4)
2000年代
(18)
2010年代
(6)
ISBN / ISSN
項目を閉じる
請求記号
項目を閉じる
資料種別
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
図書
(5)
雑誌
(29)
新聞
和古書・漢籍
博士論文
(1)
地図
楽譜
webサイト
電子書籍・電子雑誌
電子資料
映像資料
録音資料
規格・テクニカルリポート類
文書・図像類
すべて解除
雑誌記事等
資料形態
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
デジタル
(2)
紙
(34)
マイクロ
記録メディア
すべて解除
絞り込み条件
絞り込み条件
検索結果 35 件
20件ずつ表示
50件ずつ表示
100件ずつ表示
リスト表示
サムネイル表示
テーブル表示
適合度順
出版年:古い順
出版年:新しい順
タイトル:昇順
タイトル:降順
著者:昇順
著者:降順
請求記号順
タイトルでまとめる
一括お気に入り
畜肉タンパク質
畜肉タンパク質
紙
図書
山本, 克博
シーエムシー出版
2015-01
p.122-129
全国の図書館
著者標目
山本, 克博
肉の機能と科学 (食物と健康の科学シリーズ)
肉の機能と科学 (食物と健康の科学シリーズ)
紙
図書
松石昌典, 西邑隆徳, 山本克博 編
朝倉書店
2015.4
<PC81-L7>
国立国会図書館
全国の図書館
著者紹介
(松石 昌典)日本獣医生命科学大学 教授 (西邑 隆徳)北海道大学 教授 (
山本 克博
)酪農学園大学 教授
著者標目
松石, 昌典, 1960- 西邑, 隆徳, 1958-
山本, 克博
, 1948-
はじめてみよう生化学実験
はじめてみよう生化学実験
紙
図書
山本克博 編著, 小原効, 金澤康子, 佐々木胤則, 西村直道, 水野佑亮 共著
三共出版
2008.3
<RA71-J48>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
山本, 克博
, 1948- 小原, 効 金澤, 康子 佐々木, 胤則, ...
生物科学・食品科学への高圧利用
生物科学・食品科学への高圧利用
紙
図書
山本克博, 林力丸 編
さんえい出版
2003.8
<PC21-H25>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
山本, 克博
, 1948- 林, 力丸, 1939-2013
骨格筋の太いフィラメントに局在する微量調節タンパク質(Cタンパク質およびHタンパク質)の特性とそれらがミオシンフィラメントの加熱ゲル形成に及ぼす効果に関する研究
骨格筋の太いフィラメントに局在する微量調節タンパク質(Cタンパク質およびHタンパク質)の特性とそれらがミオシンフィラメントの加熱ゲル形成に及ぼす効果に関する研究
紙
デジタル
博士論文
山本克博 [著]
<UT51-63-B178>
インターネットで読める
国立国会図書館
著者標目
山本, 克博
食肉の科学
食肉の科学
紙
デジタル
雑誌
日本食肉科学会
1991-
<Z17-665>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境
紙
雑誌
日本農芸化学会 編
日本農芸化学会
1962-
<Z18-26>
国立国会図書館
全国の図書館
北海道畜産草地学会報
北海道畜産草地学会報
紙
雑誌
北海道畜産草地学会
2013-
<Z74-H712>
国立国会図書館
全国の図書館
日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境
日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境
紙
雑誌
日本農芸化学会
1924-2004
<Z18-335>
国立国会図書館
全国の図書館
ミート・ジャーナル
ミート・ジャーナル
紙
雑誌
食肉通信社
1990-
<Z18-841>
国立国会図書館
酪農学園大学紀要 自然科学編
酪農学園大学紀要 自然科学編
紙
雑誌
酪農学園大学, 酪農学園大学短期大学部 編
酪農学園大学
1979-2011
<Z18-441>
国立国会図書館
全国の図書館
Foods & food ingredients journal of Japan : FFIジャーナル
Foods & food ingredients journal of Japan : FFIジャーナル
紙
デジタル
雑誌
FFIジャーナル編集委員会
1994-
<Z17-166>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
高圧バイオサイエンスとバイオテクノロジー
高圧バイオサイエンスとバイオテクノロジー
紙
図書
菅野長右ェ門, 林力丸 編
さんえい出版
2000.12
<RA71-G184>
国立国会図書館
全国の図書館
酪農学園大学紀要
酪農学園大学紀要
紙
雑誌
酪農学園大学 編
酪農学園大学
1961-1978
<Z18-441>
国立国会図書館
全国の図書館
北海道大学農学部邦文紀要
北海道大学農学部邦文紀要
紙
雑誌
北海道大学農学部 編
北海道大学農学部
1951-1999
<Z18-207>
国立国会図書館
全国の図書館
助成研究報告集
助成研究報告集
紙
デジタル
雑誌
ソルト・サイエンス研究財団
[19--]-2008
<Z17-1327>
インターネットで読める
国立国会図書館
検索結果は以上です。
書誌情報を一括出力