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食と健康
食と健康
紙
雑誌
日本食品衛生協会
2000-
<Z19-365>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
日本食品衛生協会
HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書 : 小規模な一般飲食店事業者向け 改訂第2版
HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書 : 小規模な一般飲食店事業者向け 改訂第2版
デジタル
電子書籍・電子雑誌
障害者向け資料あり
日本食品衛生協会
厚生労働省
2019-02
インターネットで読める
国立国会図書館
HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書 : 小規模な一般飲食店事業者向け : 概要版 改訂第2版
HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書 : 小規模な一般飲食店事業者向け : 概要版 改訂第2版
デジタル
電子書籍・電子雑誌
障害者向け資料あり
日本食品衛生協会
厚生労働省
2019-02
インターネットで読める
国立国会図書館
食肉の衛生管理 : 安全な食肉を提供するために
食肉の衛生管理 : 安全な食肉を提供するために
紙
図書
日本食品衛生協会
2023.3
<PC81-M27>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
日本食品衛生協会
食鳥処理衛生ハンドブック 第6版
食鳥処理衛生ハンドブック 第6版
紙
図書
日本食品衛生協会
2022.9
<PC81-M20>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
日本食品衛生協会
早わかり食品衛生法 : 食品衛生法逐条解説 新訂第7版, 補訂版
早わかり食品衛生法 : 食品衛生法逐条解説 新訂第7版, 補訂版
紙
図書
日本食品衛生協会
2022.9
<AZ-566-M16>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
日本食品衛生協会
食品衛生責任者ハンドブック 新訂, 第2版
食品衛生責任者ハンドブック 新訂, 第2版
紙
図書
日本食品衛生協会
2022.3
<EG261-M73>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
日本食品衛生協会
輸入食品監視統計
輸入食品監視統計
紙
雑誌
日本食品衛生協会
[19--]-
<Z71-P250>
国立国会図書館
著者標目
日本食品衛生協会
衛生管理ガイドブック : 食品取扱者・調理従事者必携 : 食品衛生責任者実践マニュアル 改訂新版
衛生管理ガイドブック : 食品取扱者・調理従事者必携 : 食品衛生責任者実践マニュアル 改訂新版
紙
図書
日本食品衛生協会
2021.3
<EG261-M54>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
日本食品衛生協会
早わかり食品表示法 : 食品表示法逐条解説 食品表示基準に基づく食品表示制度解説 改訂新版, 第3版
早わかり食品表示法 : 食品表示法逐条解説 食品表示基準に基づく食品表示制度解説 改訂新版, 第3版
紙
図書
日本食品衛生協会
2021.1
<AZ-566-M6>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
日本食品衛生協会
全国食中毒事件録 : 厚生労働省食中毒統計資料より 平成25年
全国食中毒事件録 : 厚生労働省食中毒統計資料より 平成25年
紙
図書
日本食品衛生協会
2020.7
<EG261-M45>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
日本食品衛生協会
全国食中毒事件録 : 厚生労働省食中毒統計資料より 平成29年
全国食中毒事件録 : 厚生労働省食中毒統計資料より 平成29年
紙
図書
日本食品衛生協会
2020.7
<EG261-M49>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
日本食品衛生協会
全国食中毒事件録 : 厚生労働省食中毒統計資料より 平成30年
全国食中毒事件録 : 厚生労働省食中毒統計資料より 平成30年
紙
図書
日本食品衛生協会
2020.7
<EG261-M50>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
日本食品衛生協会
全国食中毒事件録 : 厚生労働省食中毒統計資料より 平成27年
全国食中毒事件録 : 厚生労働省食中毒統計資料より 平成27年
紙
図書
日本食品衛生協会
2020.7
<EG261-M47>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
日本食品衛生協会
全国食中毒事件録 : 厚生労働省食中毒統計資料より 平成28年
全国食中毒事件録 : 厚生労働省食中毒統計資料より 平成28年
紙
図書
日本食品衛生協会
2020.7
<EG261-M48>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
日本食品衛生協会
全国食中毒事件録 : 厚生労働省食中毒統計資料より 平成26年
全国食中毒事件録 : 厚生労働省食中毒統計資料より 平成26年
紙
図書
日本食品衛生協会
2020.7
<EG261-M46>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
日本食品衛生協会
早わかり食品衛生法 : 食品衛生法逐条解説 新訂第7版
早わかり食品衛生法 : 食品衛生法逐条解説 新訂第7版
紙
図書
日本食品衛生協会
2020.3
<AZ-566-M5>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
日本食品衛生協会
食品衛生責任者ハンドブック 新訂
食品衛生責任者ハンドブック 新訂
紙
図書
日本食品衛生協会
2020.6
<EG261-M41>
国立国会図書館
著者標目
日本食品衛生協会
食の安全あんなことこんなこと : 現場で役立つヒント集
食の安全あんなことこんなこと : 現場で役立つヒント集
紙
図書
日本食品衛生協会
2020.4
<EG261-M51>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
日本食品衛生協会
食品衛生指導員ハンドブック 新訂
食品衛生指導員ハンドブック 新訂
紙
図書
日本食品衛生協会
2020.4
<EG261-M42>
国立国会図書館
著者標目
日本食品衛生協会
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