ルミナコイド研究 : 日本食物繊維学会会誌

• Material Type: 雑誌
• ISSN: 2186-4136
• ISSN-L: 2186-4136
• Title: ルミナコイド研究 : 日本食物繊維学会会誌
• Title Transcription: ルミナコイド ケンキュウ : ニホン ショクモツ センイ ガッカイ カイシ
• Volume: 15巻1号-18巻2号 2011年7月-2014年12月
• Author Heading: 日本食物繊維学会 ニホン ショクモツ センイ ガッカイ ( 01143907 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本食物繊維学会
• Publication Date: 2011-2014
• Publication Date (W3CDTF): 2011-2014
• Year and volume of publication: v. 15, no. 1 (July 2011)-
• Size: 30cm
• Alternative Title: Journal of Japanese Association for Dietary Fiber Research; 日本食物繊維学会誌 ニホン ショクモツ センイ ガッカイシ
• Key Title: Ruminakoido kenkyuu
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Alias of Author: Japanese Association for Dietary Fiber Research
• NDLC: ZS8
• Note (General): 奥付・欄外のタイトル: 日本食物繊維学会誌
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Z74-B67
• Replaces: 継続前; https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000007422690
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000011250330; http://id.ndl.go.jp/bib/000011250330
• National Bibliography No. (JPNO): 01029404
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 131

Table of Contents

難消化性食品成分による消化吸収機能の制御 : ミネラルやフラボノイドなど吸収率の低い食品成分の吸収促進作用(平成22年度日本食物繊維学会 学会賞受賞)

アスパラガス基部粉末のラット腸内細菌叢パタンと大腸内発酵に及ぼす作用

ルミナコイド(難消化吸収性糖質)素材のエネルギー評価法とエネルギー換算係数についての概要

難消化性澱粉の腸内発酵および脂質代謝に関する研究(平成24年度日本食物繊維学会 学会賞受賞)

グァーガム酵素分解物の生理作用とその応用

寒天の機能と応用

食物繊維ゼリーは糖尿病透析患者の高血糖および便通を改善する : パイロット試験

大麦粉含有うどんの摂取がⅡ型糖尿病患者の血糖に及ぼす影響

各種ルミナコイドの消化管機能についての多面的研究(平成23年度日本食物繊維学会 学会賞受賞)

L-アラビノースの生理機能とセカンドミール効果

グルコマンナンの機能と利用

デキストラン硫酸ナトリウム誘導大腸炎モデルマウスに与えるセルロース粉末の影響

サイリウムシードガムの摂取が遺伝性肥満マウスおよび食餌性肥満マウスのメタボリックシンドローム関連指標に及ぼす影響

ルミナコイドによる大腸内発酵制御を介した生活習慣病発症抑制に関する研究

高架橋澱粉配合ビスケットの便秘傾向者の排便に及ぼす影響

ヘキサクロロベンゼンのラット体内蓄積に対する食物繊維の影響

小麦ふすまの機能性

スクロースから酵素的に作られたイヌリンの生理機能と食品への応用

ラットの消化管手技手法(3)回腸切除手術および胃切除手術

食物繊維の定義と定量法 : 海外の動向

植物由来のセルロースの物性改変法の検討

漬物由来乳酸菌Lactobacillus plantarum TK61406の摂取はラット盲腸ビフィズス菌数を増加させる

小麦フスマヘミセルロースとグアーガムの長期摂取が高脂肪食投与C57BL/6Jマウスの血中糖・脂質成分と内臓脂肪蓄積に及ぼす影響

大麦食が過体重日本人男女のメタボリックシンドローム関連指標に及ぼす影響

高架橋澱粉の急性毒性,亜慢性毒性並びに変異原性に関する検証

腸内微生物とアレルギー発症との関係および難消化性オリゴ糖によるその制御に関する研究(平成23年度日本食物繊維学会 学会賞受賞)

希少糖(D-プシコースとD-アロース)の生理効果

食物繊維を含有するマイタケ熱水抽出物質(YM-11)の摂取が便秘傾向成人女性の排便状況に及ぼす影響