Search results for かつぶし, -R100000002-I025135162 | NDL Search

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鰹節を手削りする美味しい暮らし : 日本の味いただきます

PaperRecording Media図書障害者向け資料あり

永松真依著主婦と生活社2023.2<DM681-M11>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Authority（Subject Heading/altLabel）鰹節かつぶし削物

焼津かつおぶし物語 : 地域産業の伝統と革新 (静岡産業大学オオバケBOOKS)

PaperRecording Media図書障害者向け資料あり

川口円子, 中村羊一郎著静岡新聞社2020.11<DM615-M26>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Authority（Subject Heading/altLabel）鰹節かつぶし削物

カツオ・宗田節でつくる地域の未来 : 第2回全国カツオまつりサミットin土佐清水/報告集

Paper図書

二平章編集全国カツオまつりサミットin土佐清水実行委員会2022.3<RB821-M32>

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Authority（Subject Heading/altLabel）鰹漁業 Skipjack tuna fisheries 鰹節かつぶし削物

かつお節をまいにち使って元気になる

Paper図書

大森正司監修キクロス出版2016.6<DM681-L16>

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Authority（Subject Heading/altLabel）鰹節かつぶし削物

かつお節と日本人 (岩波新書新赤版 ; 1450)

PaperRecording MediaDigital図書児童書障害者向け資料あり

宮内泰介, 藤林泰著岩波書店2013.10<DM681-L6>

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Authority（Subject Heading/altLabel）鰹節かつぶし削物

カツオ出汁を食品科学的においしくするための研究 : カツオ出汁の酸味に着目して

Paper図書

Tyu-gen 著東京図書出版2016.2<PC91-L7>

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Authority（Subject Heading/altLabel）鰹節かつぶし煮出汁削物だし汁

伝統的鰹節製法「手火山」 : 海に生きたふるさと・その歴史と未来

Paper図書

手火山企画編集鉱脈社2013.3<DM681-L2>

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Authority（Subject Heading/altLabel）鰹節かつぶし削物鰹漁業 Skipjack tuna fisherie...

焼津鰹節史続

Paper図書

焼津鰹節史編纂委員会編纂焼津鰹節水産加工業協同組合2009.5<DM681-J5>

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Authority（Subject Heading/altLabel）鰹節かつぶし削物

カツオ今昔物語地域おこしから文学まで : 鹿児島、枕崎から。

Paper図書

鹿児島県立短期大学チームカツオづくし編筑波書房2015.3<RB821-L34>

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Authority（Subject Heading/altLabel）かつお (鰹) 鰹松魚堅魚 Skipjack tuna 鰹節かつぶし削物

東京鰹節物語

Paper図書

稲葉美二著チクマ秀版社2001.12<DM681-G20>

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Authority（Subject Heading/altLabel）鰹節かつぶし削物

カツオとかつお節の同時代史 : ヒトは南へ、モノは北へ

Paper図書障害者向け資料あり

藤林泰, 宮内泰介編著コモンズ2004.11<DM681-H3>

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Authority（Subject Heading/altLabel）鰹節かつぶし削物鰹漁業 Skipjack tuna fisherie...

かつお節 : その伝統からEPA・DHAまで

Paper図書

和田俊著幸書房1999.12<PC91-G16>

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Authority（Subject Heading/altLabel）鰹節かつぶし削物

森川典子研究集録 : 鰹節の水だしに関する研究

Paper図書

森川典子 [著]森川茂昂2000.3<PC91-G28>

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Authority（Subject Heading/altLabel）鰹節かつぶし削物

鰹節 (ものと人間の文化史 ; 97)

PaperRecording MediaDigital図書児童書障害者向け資料あり

宮下章著法政大学出版局2000.11<DM681-G17>

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Authority（Subject Heading/altLabel）鰹節かつぶし削物鰹漁業 Skipjack tuna fisherie...

鰹節下巻

Paper図書

宮下章著日本鰹節協会1996.1<DM681-H8>

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Authority（Subject Heading/altLabel）鰹節かつぶし削物

かつお節おもしろ雑学事典 : すてきな食生活の知恵 (秀版社文庫)

PaperDigital図書

日本鰹節協会編チクマ秀版社1992.7<PC91-E20>

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Authority（Subject Heading/altLabel）鰹節かつぶし削物

焼津鰹節史

PaperDigital図書障害者向け資料あり

焼津鰹節史編纂委員会編纂焼津鰹節水産加工業協同組合1992.2<DM681-E21>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

Authority（Subject Heading/altLabel）鰹節かつぶし削物

手作りかつお節図絵 : ダシを極める (日曜日の遊び方)

PaperDigital図書

大海淳著雄鶏社1991.3<PC91-E14>

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鰹節上巻

Paper図書

宮下章著日本鰹節協会1989.2<DM681-H7>

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Authority（Subject Heading/altLabel）鰹節かつぶし削物

鰹節考 (筑摩叢書 ; 307)

PaperDigital図書障害者向け資料あり

山本高一著筑摩書房1987.2<PC91-19>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

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