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おいしいたまごのはなし (クッカリーサイエンス ; 012)

Paper図書児童書

峯木眞知子, 小泉昌子, 設樂弘之共著建帛社2024.4<PC81-R3>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

子どもの食と栄養第2版 (新時代の保育双書)

Paper図書

峯木真知子, 髙橋淳子編みらい2015.3<SC417-L18>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

子どもの食と栄養一部改訂 (新時代の保育双書)

Paper図書

峯木真知子, 髙橋淳子編みらい2014.3<SC417-L10>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

まいにちタマゴ : 専門家が教える最高の食べ方

PaperRecording Media図書障害者向け資料あり

タマゴ科学研究会著, 近藤和雄医学監修, 峯木眞知子栄養監修池田書店2021.5<Y75-M2381>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

子どもの食と栄養 (新時代の保育双書)

Paper図書

峯木真知子, 高橋淳子編みらい2011.4<SC417-J46>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

小児栄養第5版 (新時代の保育双書)

Paper図書

峯木真知子, 高橋淳子編みらい2010.4<SC417-J29>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

新食料資源としてのダチョウ肉および卵の食品組織学的解析と応用

Paper図書

峯木真知子, 青葉学園短期大学 [著][峯木真知子]2002-2004<Y151-H14580157>

National Diet Library

鶏卵の卵黄球の形状およびその貯蔵と加熱における微細構造の変化に関する研究

PaperDigital博士論文障害者向け資料あり

峯木真知子 [著][峯木真知子][2000]<UT51-2000-S695>

Available onlineNational Diet Library

小児栄養第4版 (新時代の保育双書)

Paper図書

峯木真知子, 脇田美佳, 高橋淳子編みらい2008.4<SC417-J3>

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小児栄養 3訂 (新時代の保育双書)

Paper図書

峯木真知子, 脇田美佳, 高橋淳子編みらい2006.5<SC417-H32>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

小児栄養改訂第3版 (新時代の保育双書 ; 6)

Paper図書

峯木真知子, 脇田美佳, 濱田陽子編みらい2002.4<SC417-G54>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

新・小児栄養改訂第2版 (新時代の保育双書 ; 6)

Paper図書

峯木真知子, 脇田美佳編みらい2000.4<SC417-G32>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

小児栄養 (新時代の保育双書 ; 6)

Paper図書

峯木真知子, 高木瞳, 脇田美佳編みらい1998.4<SC417-G14>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

新・小児栄養

Paper図書

峯木真知子,脇田美佳編みらい2000.4

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鶏卵の卵黄球の形状およびその貯蔵と加熱における微細構造の変化に関する研究

Digital文書・図像類

峯木, 眞知子1999593

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油脂の性状の違いによるパンの組織構造 58 (秋田大学教育文化学部研究紀要　自然科学)

Digital記事

庄司　善哉，峯木　真知子平成15年3月p.1～8ページ

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Author Heading庄司　善哉，峯木　真知子

「環境と調理科学」報告書 : 平成14・15年度日本調理科学会特別研究

Paper図書

平成14・15年度日本調理科学会特別研究委員会編日本調理科学会2003.12<EF27-H584>

National Diet Library

日本調理科学会誌

Paper雑誌

日本調理科学会編日本調理科学会1995-<Z6-1906>

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走査型電子顕微鏡によるバターロールの観察溶媒処理によるバターロールの微細構造の変化 50 (秋田大学教育文化学部研究紀要　自然科学)

Digital記事

庄司　善哉，峯木　真知子平成8年12月p.125～132ページ

Other Libraries in Japan

Author Heading庄司　善哉，峯木　真知子

東京家政大学研究紀要

Paper雑誌

東京家政大学1985-2022<Z22-391>

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