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日本料理事物起源 (完本日本料理事物起源)
日本料理事物起源 (完本日本料理事物起源)
Paper
図書
川上行蔵 著, 小出昌洋 編
岩波書店
2006.1
<GD51-H100>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
食生活語彙五種便覧 (完本日本料理事物起源)
食生活語彙五種便覧 (完本日本料理事物起源)
Paper
図書
川上行蔵 著, 小出昌洋 編
岩波書店
2006.1
<GD51-H101>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
教育放送五十年
教育放送五十年
Paper
図書
川上行蔵 著
日本放送教育協会
1997.5
<FC67-M1>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
つれづれ日本食物史 第3巻
つれづれ日本食物史 第3巻
Paper
Digital
図書
川上行蔵 著
東京美術
1995.4
<GD51-E100>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
つれづれ日本食物史 第2巻
つれづれ日本食物史 第2巻
Paper
Digital
図書
川上行蔵 著
東京美術
1992.3
<GD51-E100>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
つれづれ日本食物史 第1巻
つれづれ日本食物史 第1巻
Paper
Digital
図書
川上行蔵 著
東京美術
1992.3
<GD51-E100>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
湯吹きと風呂吹き : 日本料理事物起源
湯吹きと風呂吹き : 日本料理事物起源
Paper
Digital
図書
川上行蔵 著
柴田書店
1989.6
<GD51-E36>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
日本料理事物起源 完本 日本料理事物起源 (全2冊)
日本料理事物起源 完本 日本料理事物起源 (全2冊)
Paper
図書
川上行蔵(著)、小出昌洋(編)
岩波書店
2006.1
Other Libraries in Japan
日本料理由来事典 上(あ~し)
日本料理由来事典 上(あ~し)
Paper
図書
川上行藏, 西村元三朗 監修
同朋舎出版
1990.8
<E2-G257>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
日本料理由来事典 中(す~わ)
日本料理由来事典 中(す~わ)
Paper
図書
川上行藏, 西村元三朗 監修
同朋舎出版
1990.8
<E2-G257>
National Diet Library
日本料理由来事典 下
日本料理由来事典 下
Paper
図書
川上行藏, 西村元三朗 監修
同朋舎出版
1990.8
<E2-G257>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
日本料理由来事典 す~わ 中
日本料理由来事典 す~わ 中
Paper
図書
川上行藏/監修
同朋舎出版
1990.08
Other Libraries in Japan
Author Heading
川上 行藏
教育と放送と : 川上行蔵著作集
教育と放送と : 川上行蔵著作集
Paper
図書
川上行蔵著作集編纂委員会 編
川上盈
2001
Other Libraries in Japan
イモめし時代の雑記帳
イモめし時代の雑記帳
Paper
Digital
図書
障害者向け資料あり
川上行蔵 著
健友館
1982.10
<GD51-88>
Available online
National Diet Library
Other Libraries in Japan
日本料理由来事典 中
日本料理由来事典 中
Paper
図書
川上行蔵 監修 ; 西村元三朗 監修
同朋舎出版
1990
Other Libraries in Japan
日本料理の発展
日本料理の発展
Paper
図書
雄山閣出版
1998.10
Other Libraries in Japan
日本料理由来事典 上 中 下
日本料理由来事典 上 中 下
Paper
図書
奥村彪生 [ほか] 編
同朋舎出版
1990.8
Other Libraries in Japan
料理文献解題 (シリーズ食文化の発見 ; 5)
料理文献解題 (シリーズ食文化の発見 ; 5)
Paper
Digital
図書
障害者向け資料あり
川上行蔵 編著
柴田書店
1978.1
<E1-49>
Available online
National Diet Library
Other Libraries in Japan
盛岡高等農林學校と鈴木梅太郎・宮沢賢治
盛岡高等農林學校と鈴木梅太郎・宮沢賢治
Paper
図書
川上行蔵 [ほか]著
記念碑を建てる会
1984
Other Libraries in Japan
料理文献解題
料理文献解題
Paper
図書
川上行蔵編
柴田書店
1982.6
Other Libraries in Japan
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