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新メニュー開発術志向トレンド&テクニカル100の法則 : 外食新メニュー実用百科

Paper図書

押野見喜八郎著日食・外食レストラン新聞2011.4<DH475-J885>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Author Heading押野見, 喜八郎, 1946-

アイデアがどんどん浮かぶ!居酒屋メニュー開発入門 : 基本100項200品 (外食新メニュー実用百科)

Paper図書

押野見喜八郎著日食・外食レストラン新聞2010.4<DH475-J534>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Author Heading押野見, 喜八郎, 1946-

新メニュー開発術志向トレンド&テクニカル100の法則

Paper図書

押野見喜八郎著日食・外食レストラン新聞2011.4

Other Libraries in Japan

Author Heading押野見, 喜八郎

新メニュー開発術志向トレンド&テクニカル100の法則 : 集客アップ!単価アップ!利益アップ!の即戦力 : 定番料理を付加価値アップ! (外食新メニュー実用百科)

Paper図書

押野見喜八郎著日食・外食レストラン新聞2011.4

Other Libraries in Japan

Author Heading押野見, 喜八郎

プロ志向を究めるメニュー開発入門基本60項 : 外食新メニュー実用百科

Paper図書

押野見喜八郎著日本食糧新聞者2009.04

Other Libraries in Japan

Author Heading押野見, 喜八郎

メニュー開発入門 : プロ志向を究める : 基本60項 (外食新メニュー実用百科)

Paper図書

押野見喜八郎著日食・外食レストラン新聞2009.4

Other Libraries in Japan

Author Heading押野見, 喜八郎

喫茶店経営改善ハンドブック : 繁盛店への125項

PaperDigital図書障害者向け資料あり

押野見喜八郎著柴田書店1982.3<DH475-246>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

Author Heading押野見, 喜八郎, 1946-

チョコレート・ココア技術講座 : メニューとその売り方

PaperDigital図書障害者向け資料あり

内野昌久, 押野見喜八郎著柴田書店1981.4<DH475-228>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

Author Heading内野, 昌久, 1930- 押野見, 喜八郎, 1946-

販売革新

PaperDigital雑誌雑誌タイトル

アール・アイ・シー[1963]-<Z4-48>

National Diet Library

コンビニ

Paper雑誌雑誌タイトル

アール・アイ・シー1998-2023<Z71-B644>

National Diet Library

商業界

PaperDigital雑誌雑誌タイトル

商業界1948-2020<Z4-142>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

食品商業

PaperDigital雑誌雑誌タイトル

アール・アイ・シー1973-<Z4-322>

National Diet Library

季刊外食産業研究

PaperDigital雑誌雑誌タイトル

外食産業総合調査研究センター編外食産業総合調査研究センター1982-[1998]<Z4-691>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

日経レストラン : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌

Paper雑誌雑誌タイトル

日経BP社1988-2016<Z4-986>

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食品と科学

PaperDigital雑誌雑誌タイトル

食品と科学社[1900年代]-2023<Z17-429>

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商店界

PaperDigital雑誌雑誌タイトル

誠文堂新光社 [編]誠文堂新光社[1920]-1993<Z4-148>

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