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めんのずかん : kodomoe2019年2月号ふろくえほん

めんのずかん : kodomoe2019年2月号ふろくえほん
Paper図書児童書
大森裕子∥[著], 石毛直道∥監修白泉社2019.1
Other Libraries in Japan
  • Author Heading大森/裕子 石毛/直道

＜食生活文庫第53集＞　　　　　　　　　　食文化新鮮市場

＜食生活文庫第53集＞　　　　　　　　　　食文化新鮮市場
Paper図書障害者向け資料あり
石毛，直道 訳毎日新聞社1992年7月
Other Libraries in Japan
  • Author Heading石毛／直道

＜食生活文庫第５３集＞　　　　　　　　　　食文化新鮮市場

＜食生活文庫第５３集＞　　　　　　　　　　食文化新鮮市場
Recording Media図書障害者向け資料あり
石毛，直道 朗読毎日新聞社1992年7月
Other Libraries in Japan
  • Author Heading石毛／直道

食物誌

食物誌
Recording Media図書障害者向け資料あり
石毛直道ほか 著中央公論社1986年
Other Libraries in Japan
  • Author Heading石毛／直道

食物誌

食物誌
Paper図書障害者向け資料あり
石毛直道ほか 著中央公論社1986年1月
Other Libraries in Japan
  • Author Heading石毛／直道

食生活を探検する

食生活を探検する
Recording Media図書障害者向け資料あり
石毛直道 著文藝春秋1969年8月
Other Libraries in Japan
  • Author Heading石毛／直道

おいしい琵琶湖八珍 : 文化としての湖魚食

おいしい琵琶湖八珍 : 文化としての湖魚食
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
滋賀県ミュージアム活性化推進委員会 編サンライズ出版2015.2<GD51-L73>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents...田 征也／著 松田/征也‖著 石毛/直道‖述 原田/信男‖述 大沼/芳幸‖述 石毛/直道‖パネラー 松田征也 著 石毛直道 述 原田信男 述 大沼芳...

麻井宇介著作選 : 風土に根ざした輝ける日本ワインのために

麻井宇介著作選 : 風土に根ざした輝ける日本ワインのために
Paper図書
麻井宇介 著イカロス出版2018.10<DL687-L261>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents...田/公理‖述 吉田/集而‖述 石毛/直道‖述 高田公理, 麻井宇介 述 吉田集而, 麻井宇介 述 石...

ケンブリッジ世界の食物史大百科事典 1

ケンブリッジ世界の食物史大百科事典 1
Paper図書
Kenneth F.Kiple, Kriemhild Conee Ornelas [編], 石毛直道, 小林彰夫, 鈴木建夫, 三輪睿太郎 シリーズ監訳朝倉書店2005.11<G112-H7>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents祖先の食・世界の食 石毛／直道 監訳 石毛　直道 監訳 石毛直道 監訳 索引あり 石毛 直道 監訳 石毛直道∥監訳 石毛　直道／監訳 石毛/直道∥監訳 石毛　直道　監訳 石毛/直道‖監訳

「食」その伝統と未来 : 食の文化シンポジウム2009

「食」その伝統と未来 : 食の文化シンポジウム2009
Paper図書
熊倉功夫 編ドメス出版2010.5<G185-J52>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents.../晴一‖述 宮治/美江子‖述 石毛/直道‖著 原田 信男 小長谷 有紀....../晴一∥述 宮治/美江子∥述 石毛/直道∥著 基調講演 ／ 原田信男述 原田　信男／述 原田信男 述...

梅棹忠夫に挑む

梅棹忠夫に挑む
Paper図書
石毛直道, 小山修三 編中央公論新社2008.12<GK146-J8>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents...山‖修三‖述 梅棹‖忠夫‖著 石毛/直道‖著 小長谷/有紀‖述 高田/......夫述 小山修三述 梅棹忠夫著 石毛/直道∥著 小長谷/有紀∥述 高田/公理∥述 飯田/卓∥述 梅棹/...

朝鮮半島の食 : 韓国・北朝鮮の食卓が映し出すもの (食の文化フォーラム)

朝鮮半島の食 : 韓国・北朝鮮の食卓が映し出すもの (食の文化フォーラム)
Paper図書
守屋亜記子 編平凡社2024.2<GE121-R1>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents...‖著 「食文化」ということば 石毛/直道‖著 平壌地域の飲食文化研究 李/愛欄‖著 安東チムタクの発...

小松左京の猫理想郷(ネコトピア) : 宇宙の果てまで猫と一緒 : 日本SF界の巨匠と猫との怪しい関係

小松左京の猫理想郷(ネコトピア) : 宇宙の果てまで猫と一緒 : 日本SF界の巨匠と猫との怪しい関係
Paper図書障害者向け資料あり
小松左京 著, 小松左京ライブラリ 監修竹書房2016.10<KH861-L1300>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents...下の「変身願望」 人間博物館 石毛/直道‖共同討論 愛する能力 我らの青春を語る 筒井/康隆‖述 「...

食の文化を探る (フィールド科学の入口)

食の文化を探る (フィールド科学の入口)
Paper図書
石毛直道, 赤坂憲雄 編玉川大学出版部2018.2<GA91-L102>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents...を食べているのか 山本紀夫著 石毛/直道‖述 森枝/卓士‖著 原田/信男‖著 辻/大和‖著 守屋/亜...

21世紀のアジアを生きる : 共生の未来像 (大阪府立中央図書館ライティ・カレッジシリーズ ; 4)

21世紀のアジアを生きる : 共生の未来像 (大阪府立中央図書館ライティ・カレッジシリーズ ; 4)
Paper図書
上田正昭 編著文英堂2001.3<GE87-J2>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents...辺/弘之‖著 アジアの食文化 石毛/直道‖著 二〇〇二年サッカーW杯日......昭∥ほか討議 渡辺/弘之∥著 石毛/直道∥著 高/成厦∥著 バイマーヤンジン∥著 アジアを生きる　上...

世界のなかの日本文化 : 佐原真がきく (歴博ブックレット ; 9)

世界のなかの日本文化 : 佐原真がきく (歴博ブックレット ; 9)
Paper図書
佐原真 著歴史民俗博物館振興会1999.6<GB61-G50>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents...と定住の社会 西田 正規／著 石毛/直道∥著 大林/太良∥著 脇田/晴子∥著 松田/美夜子∥著 岩井...

味覚と嗜好 (食の文化フォーラム ; 24)

味覚と嗜好 (食の文化フォーラム ; 24)
Paper図書
伏木亨 編ドメス出版2006.12<SC71-H285>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents...枝/卓士‖著 西澤/治彦‖著 石毛/直道‖著 原田/信男‖著 伏木 亨......枝/卓士∥著 西澤/治彦∥著 石毛/直道∥著 原田/信男∥著 味覚と嗜好序論　伏木　亨 栄養生理学・...

伝統食の未来 (食の文化フォーラム ; 27)

伝統食の未来 (食の文化フォーラム ; 27)
Paper図書
岩田三代 編ドメス出版2009.9<GD51-J61>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents...辺/規子‖著 江原/絢子‖著 石毛/直道‖著 神崎　宣武／著 岩田　三......辺/規子∥著 江原/絢子∥著 石毛/直道∥著 江頭宏昌 著 堀越昌子 著 赤羽義章 著 飯野久和 著...

原日本人やーい! : あん・まくどなるど対談集 (アサヒ・エコブックス = Asahi eco books ; 20)

原日本人やーい! : あん・まくどなるど対談集 (アサヒ・エコブックス = Asahi eco books ; 20)
Paper図書
あん・まくどなるど [述], 地球・人間環境フォーラム 編アサヒビール2007.7<EG281-H675>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents...でるでしょう 山縣/睦子‖述 石毛/直道‖述 今井/通子‖述 松本/善......渡邊/護∥述 山縣/睦子∥述 石毛/直道∥述 今井/通子∥述 松本/善雄∥述 佐々木/崑∥述 岩澤/...

新・都市の時代-新しい都市の盛り場を考える : 国際シンポジウム

新・都市の時代-新しい都市の盛り場を考える : 国際シンポジウム
Paper図書
千里文化財団 編集千里文化財団2000.9
Other Libraries in Japan
  • Contents...ー 吉田/集而‖述 あいさつ 石毛/直道‖述 趣旨説明 江戸の盛り場から 神崎/宣武‖述 大坂・大阪...
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