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共食と孤食 : 50年の食生態学研究から未来へ

共食と孤食 : 50年の食生態学研究から未来へ
Paper図書
足立己幸, 衞藤久美 著, 足立己幸 編女子栄養大学出版部2023.8<EF27-M693>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author introduction足立己幸（アダチ ミユキ） 女子栄養大学名誉教授・名古屋学芸大学名...
  • Contents文献あり 「共食・孤食」を85年の自分史から読み解く 足立己幸著. 50年の実践と研究から見えてきたこと 足立己幸著. 国内外に広がる研究と共食......育つ共食地域を活性化する共食 足立己幸著. 持続可能な社会に向けて「共食の地球地図」の提案 足立己幸著 「共食・孤食」を85年の自分史から読み解く 足立己幸∥著 50年の実践と研究から見......けて「共食の地球地図」の提案 足立己幸 著 衞藤久美 著

実物大そのまんま料理カード外食・中食 + 家庭のきほん料理 : "Actual serving size" cards : 食事のコーディネートのための主食・主菜・副菜料理カード 改訂版 (群羊社のたのしい食育教材シリーズ) ([実物大・そのまんま料理カードシリーズ])

実物大そのまんま料理カード外食・中食 + 家庭のきほん料理 : "Actual serving size" cards : 食事のコーディネートのための主食・主菜・副菜料理カード 改訂版 (群羊社のたのしい食育教材シリーズ) ([実物大・そのまんま料理カードシリーズ])
Paper文書・図像類
足立己幸 監修群羊社2024.1<YN1-R1>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表 第5版

食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表 第5版
Paper図書
針谷順子, 足立己幸 共編著群羊社2023.3<PC25-M139>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

カツオ解説ノート

カツオ解説ノート
Paper図書
二平章, 足立己幸, 高橋千恵子 監修, 遠藤成 編集東京水産振興会2022.5 (3刷)<Y93-M16089>
National Diet Library

実物大そのまんま料理カード きほんの食事編 第2版 ([実物大・そのまんま料理カードシリーズ])

実物大そのまんま料理カード きほんの食事編 第2版 ([実物大・そのまんま料理カードシリーズ])
Paper文書・図像類
足立己幸 企画監修, 平本福子 料理制作・関連データ監修群羊社2022.9<YN1-M50>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

実物大そのまんま食材カード 第3版 (群羊社のたのしい食育教材シリーズ) ([実物大・そのまんま料理カードシリーズ])

実物大そのまんま食材カード 第3版 (群羊社のたのしい食育教材シリーズ) ([実物大・そのまんま料理カードシリーズ])
Paper文書・図像類
足立己幸 監修, 針谷順子, 吉岡有紀子 著群羊社2022.9<YN1-M51>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

実物大そのまんま料理カード : 食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理カード きほんの食事編 増補改訂版

実物大そのまんま料理カード : 食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理カード きほんの食事編 増補改訂版
Paper文書・図像類
足立己幸 企画監修, 平本福子 料理制作・関連データ監修群羊社2018.3<YN1-L77>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

そのまんまお弁当料理カード 第3版

そのまんまお弁当料理カード 第3版
Paper文書・図像類
針谷順子, 足立己幸 共著, 内田保 撮影群羊社2019.6<YN1-M5>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表 第4版

食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表 第4版
Paper図書
針谷順子, 足立己幸 共編著群羊社2017.6<PC25-L154>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

これからの栄養教育論 : 研究・理論・実践の環

これからの栄養教育論 : 研究・理論・実践の環
Paper図書
Isobel R.Contento 著, 足立己幸, 衞藤久美, 佐藤都喜子 監訳第一出版2015.4<EG257-L140>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

栄養・食教育の枠組み「料理選択型栄養・食教育」、主教材「食事の核料理（主食・主菜・副菜）を組み合わせる」・「3・1・2 弁当箱法」による食事法：1970年代からの食生態学研究・理論・実践の環をふりかえり、現在の栄養・食問題解決の課題を問う

栄養・食教育の枠組み「料理選択型栄養・食教育」、主教材「食事の核料理（主食・主菜・副菜）を組み合わせる」・「3・1・2 弁当箱法」による食事法：1970年代からの食生態学研究・理論・実践の環をふりかえり、現在の栄養・食問題解決の課題を問う
Digital文書・図像類
足立, 己幸名古屋学芸大学健康・栄養研究所2017-12名古屋学芸大学健康・栄養研究所年報9p.49-83
Other Libraries in Japan

和食の教科書

和食の教科書
Paper図書児童書
足立己幸 編著, 江原絢子, 針谷順子, 高増雅子 著文溪堂2016.2<Y2-N16-L46>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

魚と人間と環境の循環 : 「さかな丸ごと探検ノート」活用に向けて

魚と人間と環境の循環 : 「さかな丸ごと探検ノート」活用に向けて
Paper図書
足立己幸 編著, 「さかな丸ごと食育」研究プロジェクト 著東京水産振興会2011.11<RB821-J64>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

さかな丸ごと探検ノート

さかな丸ごと探検ノート
Paper図書児童書
足立己幸 編著, 竹内昌昭 著東京水産振興会2011.5<Y11-N11-J383>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

子どもの栄養と食育がわかる事典

子どもの栄養と食育がわかる事典
Paper図書
足立己幸 監修成美堂出版2007.10<EG257-H392>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

実物大そのまんま料理カード : 外食・中食+家庭のきほん料理 : 食事のコーディネイトのための主食・主菜・副菜料理カード

実物大そのまんま料理カード : 外食・中食+家庭のきほん料理 : 食事のコーディネイトのための主食・主菜・副菜料理カード
Paper図書
足立己幸監修群羊社2013.6
Other Libraries in Japan

特別号発刊にあたって 特別講演・シンポジウム「今、共食を考える」に託したこと

特別号発刊にあたって 特別講演・シンポジウム「今、共食を考える」に託したこと
Digital文書・図像類
足立, 己幸名古屋学芸大学健康・栄養研究所2014-01名古屋学芸大学健康・栄養研究所年報6特別号p.3-5
Other Libraries in Japan

［発言2］共食がなぜ注目されているか－40年間の共食・孤食研究と実践から

［発言2］共食がなぜ注目されているか－40年間の共食・孤食研究と実践から
Digital文書・図像類
足立, 己幸名古屋学芸大学健康・栄養研究所2014-01名古屋学芸大学健康・栄養研究所年報6特別号p.43-56
Other Libraries in Japan

実物大そのまんままるごと野菜カード : 野菜と仲良くなれる!

実物大そのまんままるごと野菜カード : 野菜と仲良くなれる!
Paper図書
足立己幸食育教材監修 ; 吉田企世子野菜情報監修群羊社2014.8
Other Libraries in Japan

今考えよう、安全でゆたかな食生活・食環境 4

今考えよう、安全でゆたかな食生活・食環境 4
Paper図書児童書
足立己幸 日本語版監修文溪堂2009.3<Y1-N09-J239>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents...食物アレルギー 食品添加物 [足立己幸先生からのメッセージ] 「食の......ん キャロル・バラード／著 〔足立己幸先生からのメッセージ〕 「食の循環」について考えよう キャロ...
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