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The third plate : field notes on the future of food : pbk

The third plate : field notes on the future of food : pbk
Paper図書
Dan BarberAbacus2016
Other Libraries in Japan

The third plate : field notes on the future of food : [pbk.]

The third plate : field notes on the future of food : [pbk.]
Paper図書
Dan BarberPenguin2015, c2014
Other Libraries in Japan

The third plate : Field notes on the future of food

The third plate : Field notes on the future of food
Paper図書
Barber,Dan 著 ダン・バーバー 著Penguin Books2015
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingBARBER,DAN

The third plate : field notes on the future of food : hbk.

The third plate : field notes on the future of food : hbk.
Paper図書
Dan BarberPenguin Press2014
Other Libraries in Japan

土と大地

土と大地
Paper図書
ダン・バーバー著 ; 小坂恵理訳NTT出版2015.9
Other Libraries in Japan

海と種子

海と種子
Paper図書
ダン・バーバー著 ; 小坂恵理訳NTT出版2015.9
Other Libraries in Japan

食の未来のためのフィールドノート : 「第三の皿」をめざして

食の未来のためのフィールドノート : 「第三の皿」をめざして
Paper図書
ダン・バーバー著 ; 小坂恵理訳NTT出版2015.9
Other Libraries in Japan

サードフード : エシカルな食の未来を探して 上 新装版

サードフード : エシカルな食の未来を探して 上 新装版
Paper図書
ダン・バーバー 著, 小坂恵理 訳NTT出版2023.12<EG257-R1>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

サードフード : エシカルな食の未来を探して 下 新装版

サードフード : エシカルな食の未来を探して 下 新装版
Paper図書
ダン・バーバー 著, 小坂恵理 訳NTT出版2023.12<EG257-R2>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

食の未来のためのフィールドノート : 「第三の皿」をめざして 下 (海と種子)

食の未来のためのフィールドノート : 「第三の皿」をめざして 下 (海と種子)
Paper図書
ダン・バーバー 著, 小坂恵理 訳NTT出版2015.9<EG257-L181>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

食の未来のためのフィールドノート : 「第三の皿」をめざして 上 (土と大地)

食の未来のためのフィールドノート : 「第三の皿」をめざして 上 (土と大地)
Paper図書
ダン・バーバー 著, 小坂恵理 訳NTT出版2015.9<EG257-L180>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

パンソロジー : パンをめぐるはなし

パンソロジー : パンをめぐるはなし
PaperRecording Media図書児童書障害者向け資料あり
池田浩明 編平凡社2017.8<KH6-L1028>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents...粒エンマー小麦のブリオッシュ Barber,Dan 古代エジプトのパン Sitwell,William あぶり...

天才シェフ危機一髪 : 世界一流レストランの舞台裏で起きた40の本当のお話

天才シェフ危機一髪 : 世界一流レストランの舞台裏で起きた40の本当のお話
Paper図書
キンバリー・ウィザースプーン, アンドリュー・フリードマン 編, 実川元子, 松野泰子 訳日経BP社2008.10<DH475-J228>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents...és,José 鯖の声を聞け Barber,Dan おフランスシェフの完璧ソース Batali,Mario フ...

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