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煮ものと小さなおかず : 和・洋・中 (辻学園books)

煮ものと小さなおかず : 和・洋・中 (辻学園books)
Paper図書
辻勲 監修, 佐川進 料理ジャパンクッキングセンター2003.1<Y73-H126>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

中国の食文化研究 天津編

中国の食文化研究 天津編
Paper図書
横田文良 著, 定延健二 監修辻学園調理・製菓専門学校2009.3<GE246-J7>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

アーミッシュカントリークッキング : 自然とともに生きるアーミッシュの人々の素敵なメニュー 改訂

アーミッシュカントリークッキング : 自然とともに生きるアーミッシュの人々の素敵なメニュー 改訂
Paper図書
アンディ&ミィリ・ヨーダー 著, 宮本巌, 橋本雅子 訳, 辻学園辻クッキング 監修ジャパンクッキングセンター2008.12<Y73-J1230>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

簡単でおいしいヘルシオでつくる健康ごはん

簡単でおいしいヘルシオでつくる健康ごはん
Paper図書
辻学園辻クッキング 監修ジャパンクッキングセンター2007.9<Y73-H3072>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

わが家のおかず献立 : 健康を考えたメニューづくり (辻学園books)

わが家のおかず献立 : 健康を考えたメニューづくり (辻学園books)
Paper図書
辻勲 監修, 佐川進 料理ジャパンクッキングセンター2002.5<EF27-G4796>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

絵でわかる基本の和菓子づくり (辻学園books)

絵でわかる基本の和菓子づくり (辻学園books)
Paper図書
辻勲 監修, 佐川進 制作ジャパンクッキングセンター2001.9<EF27-G4164>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

辻学園のおかず集 : もう悩まない!困らない! (辻学園books)

辻学園のおかず集 : もう悩まない!困らない! (辻学園books)
Paper図書
辻勲 監修, 佐川進 料理ジャパンクッキングセンター2001.6<EF27-G3953>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

お漬物と手作り食品・保存食 (辻学園books)

お漬物と手作り食品・保存食 (辻学園books)
Paper図書
辻勲 監修, 佐川進 料理ジャパンクッキングセンター2000.11<EF27-G3710>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

わが家の行事料理と旬の味 (辻学園books)

わが家の行事料理と旬の味 (辻学園books)
Paper図書
辻勲 監修, 佐川進 料理ジャパンクッキングセンター2000.3<EF27-G3091>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

絵でわかるやさしいおべんとう 普及版 (辻学園books)

絵でわかるやさしいおべんとう 普及版 (辻学園books)
Paper図書
辻勲 監修, 佐川進 料理ジャパンクッキングセンター2000.3<EF27-G3047>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

かんたんにつくれるおつまみ (辻学園books)

かんたんにつくれるおつまみ (辻学園books)
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
辻勲 監修, 佐川進 料理ジャパンクッキングセンター2000.6<EF27-G3218>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

中国の食文化研究 山東編

中国の食文化研究 山東編
Paper図書
横田文良 著, 定延健二 監修辻学園調理・製菓専門学校2007.4<GE246-H25>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

日本料理 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)

日本料理 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)
Paper図書
永田猛, 春藤信也, 下畠照正 著, 定延健二 監修辻学園調理・製菓専門学校2007.4<EF27-H896>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

イタリア料理 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)

イタリア料理 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)
Paper図書
西尾智治 著, 定延健二 監修辻学園調理・製菓専門学校2007.4<EF27-H893>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

スペイン料理 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)

スペイン料理 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)
Paper図書
真田昭彦 著, 定延健二 監修辻学園調理・製菓専門学校2007.4<EF27-H897>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

新調理技術 : 「真空調理技術」「高圧調理技術」「電子レンジ調理技術」 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)

新調理技術 : 「真空調理技術」「高圧調理技術」「電子レンジ調理技術」 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)
Paper図書
為後彰宏 著, 定延健二 監修辻学園調理・製菓専門学校2007.4<EF27-H898>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

中国料理 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)

中国料理 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)
Paper図書
横田文良 著, 定延健二 監修辻学園調理・製菓専門学校2007.4<EF27-H895>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

フランス料理 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)

フランス料理 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)
Paper図書
印藤吉信 著, 定延健二 著辻学園調理・製菓専門学校2007.4<EF27-H894>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

洋菓子 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)

洋菓子 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)
Paper図書
小笠原康夫 著, 定延健二 監修辻学園調理・製菓専門学校2007.4<EF27-H904>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

カルシウムおかずとデザート : 身近な材料でカルシウムアップ! (辻学園books)

カルシウムおかずとデザート : 身近な材料でカルシウムアップ! (辻学園books)
Paper図書
辻勲 監修, 広田孝子 栄養指導, 佐川進 料理ジャパンクッキングセンター1999.1<EF27-G2201>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan