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- Subject Headingリグナン / パプアナツメグ / パプアメース / DPPHラジカル捕捉活性 / O_2^-捕捉活性
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- Subject Heading発芽ゴマ / 高リグナン種 / ラジカル捕捉能 / 発芽発酵食品 / 機器分析 / 高コレステロール食 ...
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- Subject Headingラジカル捕捉活性 / フリーラジカル / 機能性成分 / 3次機能 / ...
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- Subject Heading抗酸化 フラボノイド クエルセチン ラジカル捕捉能 ラジカル捕捉反応 2, 2'-アゾビス-イソブチロニトリル ラジカル開始...
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- Subject Headingセルロ-ス 酸化 TEMPO 生物分解性 ラジカル捕捉剤 アルデヒド基 カルボキシル基 ポリウロン酸
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- Subject Headingラジカル捕捉活性 / 界面活性能 / 抗酸化性 / 乳化系 / 食品物性...
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- Subject Headingカーボンナノチューブ / 気相生長炭素繊維 / 表面グラフト化 / ラジカル捕捉 / ペルオキシ基 / ラジカル重合 / ナノ複合体 / セ...
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- Subject Heading活性酸素 フリーラジカル ラジカル捕捉能 野菜 アスコルビン酸 抗酸化成分 加熱調理 生活習慣病
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- Subject HeadingPBN (N-t-α-phenyl-butylnitrone) 酸化的ストレス フリーラジカル ラジカル捕捉剤 Nitric oxide 酸素暴露
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- Subject Heading活性酸素 / フリーラジカル / ラジカル捕捉活性 / 活性酸素消去能 / ポリフェノール / 野菜 / ...
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- Subject Headingシヨウガ ジンゲロール シヨウガオール デヒドロジンジヤージオン ラジカル捕捉活性 抗酸化活性
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- Subject Heading活性酸素 過酸化脂質 抗酸化 抗酸化活性 ラジカル捕捉活性 フラボノイド クエルセチン ラジカル開始剤
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- Subject Heading活性酸素 フリーラジカル 活性酸素消去能 ラジカル捕捉活性 野菜 ビタミンC アスコルビン酸 抗酸化成分
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- Subject Heading重合開始ラジカル ユージノール 2-アリルー4-メトキシフエノール ラジカル捕捉 抗酸化剤 フエノキシルラジカル DPPHラジカル 活性酸素
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- Subject Heading過酸化ベンゾイル メチルメタクリレート重合 誘導期間 ラジカル捕捉消去 初期重合速度 抗酸化剤 ビタミンE β-カロチン