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National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Subject Heading西洋料理
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- Summary, etc.19世紀上海で宣教師によって出版された西洋料理のレシピ書を影印し、西洋料理の東アジアの伝播についての解題を付した。
- Contents近代東アジアにおける西洋料理の伝播と受容 造洋飯書 西法食譜 内田慶市 著
- Subject Heading西洋料理
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- Subject Heading洋菓子 西洋料理
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- Subject Heading西洋料理 洋菓子
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- Subject Heading西洋料理 洋菓子
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- Subject Heading西洋料理 料理店 日本
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- Subject Heading西洋料理 ウクライナ
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- Subject Heading西洋料理 ウクライナ
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- Subject Heading西洋料理 タルト