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食の資料探しガイドブック (シリーズ食を学ぶ)

食の資料探しガイドブック (シリーズ食を学ぶ)
Paper図書児童書
荒木一視, 鎌谷かおる, 木村裕樹 著昭和堂2022.10<G185-M94>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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SDGs時代の食・環境問題入門 (シリーズ食を学ぶ)

SDGs時代の食・環境問題入門 (シリーズ食を学ぶ)
Paper図書
吉積巳貴, 島田幸司, 天野耕二, 吉川直樹 著昭和堂2021.10<DM171-M25>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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食の商品開発 : 開発プロセスのA to Z (シリーズ食を学ぶ)

食の商品開発 : 開発プロセスのA to Z (シリーズ食を学ぶ)
Paper図書
内田雅昭 著昭和堂2021.3<DL698-M86>
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食の世界史 : ヨーロッパとアジアの視点から (シリーズ食を学ぶ)

食の世界史 : ヨーロッパとアジアの視点から (シリーズ食を学ぶ)
Paper図書児童書
南直人 著昭和堂2021.4<GA36-M19>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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食の設計と価値づくり : 「おいしさ」はいくらで売れるのか (シリーズ食を学ぶ)

食の設計と価値づくり : 「おいしさ」はいくらで売れるのか (シリーズ食を学ぶ)
Paper図書
新村猛, 野中朋美 著昭和堂2021.4<DL681-M145>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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食科学入門 : 食の総合的理解のために (シリーズ食を学ぶ)

食科学入門 : 食の総合的理解のために (シリーズ食を学ぶ)
Paper図書
朝倉敏夫, 井澤裕司, 新村猛, 和田有史 編昭和堂2018.4<G185-L107>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

シリーズ食を学ぶ

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Paper図書
昭和堂
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