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江戸時代料理本集成 : 翻刻 第8巻 (新撰庖丁梯.料理簡便集.会席料理細工庖丁.当世料理筌.臨時客応接.鯨肉調味方.料理調菜四季献立集)

江戸時代料理本集成 : 翻刻 第8巻 (新撰庖丁梯.料理簡便集.会席料理細工庖丁.当世料理筌.臨時客応接.鯨肉調味方.料理調菜四季献立集)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
吉井始子 編臨川書店1980.9<EF27-540>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents新撰庖丁梯．料理簡便集．会席料理細工庖丁．当世料理筌．臨時客応接．鯨肉......立集 新撰庖丁梯 料理簡便集 会席料理細工庖丁 当世料理筌 臨時客応接 鯨肉......立集 新撰庖丁梯.料理簡便集.会席料理細工庖丁.当世料理筌.臨時客応接.鯨肉......立集 新撰庖丁梯．料理簡便集．会席料理細工庖丁．当世世料理筌．臨時客応接
  • Alternative Title新撰庖丁梯.料理簡便集.会席料理細工庖丁.当世料理筌.臨時客応接.鯨肉調味方.料理調菜四季献立集
  • Alternative Title新撰庖丁梯.料理簡便集.会席料理細工庖丁.当世料理筌.臨時客応接.鯨肉調味方.料理調菜四季献立集

會席料理細工庖丁 複製版

會席料理細工庖丁 複製版
Paper図書
浅野直隆 [編]臨川書店1978.4
Other Libraries in Japan
  • Alternative Title会席料理細工庖丁 細工庖丁 : 會席料理
  • Alternative Title会席料理細工庖丁 細工庖丁 : 會席料理

会席料理細工庖丁 (江戸時代料理本集成)

会席料理細工庖丁 (江戸時代料理本集成)
Paper図書
浅野直隆 編臨川書店1978
Other Libraries in Japan
  • Title Heading会席料理細工庖丁

江戸時代料理本集成 2-11 会席料理細工庖丁 複製版 (江戸時代料理本集成 2-11)

江戸時代料理本集成 2-11 会席料理細工庖丁 複製版 (江戸時代料理本集成 2-11)
Paper図書
浅野高造〔著〕、吉井始子(監)臨川書店1978.4
Other Libraries in Japan

新撰庖丁梯 ; 料理簡便集 ; 會席料理細工庖丁 ; 當世料理筌 ; 臨時客應接 ; 鯨肉調味方 ; 料理調菜四季獻立集

新撰庖丁梯 ; 料理簡便集 ; 會席料理細工庖丁 ; 當世料理筌 ; 臨時客應接 ; 鯨肉調味方 ; 料理調菜四季獻立集
Paper図書
臨川書店1980.9
Other Libraries in Japan
  • Alternative Title新撰庖丁梯 ; 料理簡便集 ; 会席料理細工庖丁 ; 当世料理筌 ; 臨時客応接 ; 鯨肉調味方 ; 料理調...
  • Alternative Title新撰庖丁梯 ; 料理簡便集 ; 会席料理細工庖丁 ; 当世料理筌 ; 臨時客応接 ; 鯨肉調味方 ; 料理調...

江戸時代料理本集成 : 翻刻 第8巻

江戸時代料理本集成 : 翻刻 第8巻
Paper図書
吉井始子 編臨川書店1980.9(第3刷:2007.5)<EF27-J450>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents新撰庖丁梯 料理簡便集 会席料理細工庖丁 当世料理筌 臨時客応接 鯨肉......応接，料理簡便表，鯨肉調味方，会席料理細工庖丁，料理調菜四季献立集，当世料理......応接,料理簡便表,鯨肉調味方,会席料理細工庖丁,料理調菜四季献立集,当世料理......応接 料理簡便表 鯨肉調味方 会席料理細工庖丁 料理調菜四季献立集 当世料理......内容：新撰庖丁梯　料理簡便集　会席料理細工庖丁　当世料理筌　臨時客応接　鯨肉......便集 新撰庖丁梯　料理簡便集　会席料理細工庖丁　当世料理筌　臨時客応接　鯨肉調味方　料理調菜四季献立集 會席料理細工庖丁

江戸時代料理本集成

江戸時代料理本集成
Paper図書
臨川書店1977-1978
Other Libraries in Japan
  • Contents...: 包丁秘密 上 都卑安逸伝 会席料理細工庖丁 浅野直隆∥編 料理網目調味抄. 3 料理網目調味抄. 2 ...
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江戸時代料理本集成 資料篇 第2帙

江戸時代料理本集成 資料篇 第2帙
Paper図書
臨川書店1977.12-1978.8<W435-4>
National Diet Library
  • Contents...珍 (寛政7年刊) [32] 会席料理細工庖丁 浅野直隆編(文化3年刊) [33] 会席料理帳 幽閑斎著(...

江戸時代料理本集成 : 翻刻 : セット 別卷 別巻 (総索引・見出し語一覧・解題・江戸時代料理書刊行年表)

江戸時代料理本集成 : 翻刻 : セット 別卷 別巻 (総索引・見出し語一覧・解題・江戸時代料理書刊行年表)
Paper図書
吉井始子編臨川書店1981
Other Libraries in Japan
  • Related Material...撰庖丁梯 ; 料理簡便集 ; 會席料理細工庖丁 ; 當世料理筌 ; 臨時客應接 ; 鯨肉調味方 ; 料理調...

會席料理細工庖丁

會席料理細工庖丁
Microform和古書・漢籍
淺埜高藏 輯, 法橋玉山 畫赤松九兵衛 [ほか4名]文化3 [1806]<W435-N15>
National Diet Library
  • Title Heading会席料理細工庖丁

會席料理細工庖丁

會席料理細工庖丁
Paper図書
淺埜高蔵輯 ; 法橋玉山畫鹿田静七 : 辻本信太郎 : 赤志忠七 : 北尾禹三郎嘉永3 [1850]
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會席料理細工庖丁

會席料理細工庖丁
Paper図書
浅野直隆[編][出版者不明]文化2.1[1805]序[刊]
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会席料理細工庖丁

会席料理細工庖丁
Digital文書・図像類和古書・漢籍
1 淺埜／髙蔵 輯｜2 法橋／玉山 画
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