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朝鮮半島の食 : 韓国・北朝鮮の食卓が映し出すもの (食の文化フォーラム)
朝鮮半島の食 : 韓国・北朝鮮の食卓が映し出すもの (食の文化フォーラム)
紙
図書
守屋亜記子 編
平凡社
2024.2
<GE121-R1>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
383.821
韓国-食の文化 (桜美林大学叢書 ; vol.014)
韓国-食の文化 (桜美林大学叢書 ; vol.014)
紙
図書
延恩株 著
桜美林大学出版会
2023.2
<GE141-M17>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
383.821
北朝鮮の食卓 : 食からみる歴史、文化、未来
北朝鮮の食卓 : 食からみる歴史、文化、未来
紙
図書
キムヤンヒ 著, 金知子 訳
原書房
2024.11
<GE138-R9>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
383.821
知っておきたい!韓国ごはんの常識 : イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
知っておきたい!韓国ごはんの常識 : イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
紙
記録メディア
図書
児童書
障害者向け資料あり
ルナ・キョン 文, アンジ 絵, 繁松緑 訳
原書房
2022.3
<GE141-M12>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
383.821
食卓の上の韓国史 : おいしいメニューでたどる20世紀食文化史
食卓の上の韓国史 : おいしいメニューでたどる20世紀食文化史
紙
図書
周永河 著, 丁田隆 訳
慶應義塾大学出版会
2021.12
<GE141-M11>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
383.821
엄마의 김치수첩 : 「母のキムチ手帳」日本語のタイトル
엄마의 김치수첩 : 「母のキムチ手帳」日本語のタイトル
紙
図書
박철민 作 ; 김유경 絵
보랏빛소어린이
2020
全国の図書館
NDC9版
726.6
383.821
NDC10版
726.6
383.821
昆布とミヨク (わかめ) : 潮香るくらしの日韓比較文化誌 : 国際企画展示
昆布とミヨク (わかめ) : 潮香るくらしの日韓比較文化誌 : 国際企画展示
紙
図書
人間文化研究機構国立歴史民俗博物館 編
人間文化研究機構国立歴史民俗博物館
2020.3
<GE121-M1>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
383.821
食の日韓論 : ボクらは同じものを食べている
食の日韓論 : ボクらは同じものを食べている
紙
図書
八田靖史 著
三五館
2016.2
<GE141-L13>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC9版
383.821
韓めし政治学 (角川新書 ; K-253)
韓めし政治学 (角川新書 ; K-253)
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
黒田勝弘 [著]
KADOKAWA
2019.3
<GE141-M1>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
383.821
韓国食生活文化の歴史
韓国食生活文化の歴史
紙
図書
尹瑞石 著, 佐々木道雄 訳
明石書店
2005.5
<GE121-H10>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC(参考図書紹介)
383.821
NDC9版
383.821
한국음식문화박물지 : [韓國飮食文化博物誌]
한국음식문화박물지 : [韓國飮食文化博物誌]
紙
図書
황교익 지음 ; [ファンギョイク 著]
따비
2011.9
全国の図書館
NDC8版
383.821
NDC9版
383.821
焼肉の文化史 : 焼肉・ホルモン・内臓食の俗説と真実 (明石選書)
焼肉の文化史 : 焼肉・ホルモン・内臓食の俗説と真実 (明石選書)
紙
図書
児童書
佐々木道雄 著
明石書店
2012.11
<GE121-L1>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC9版
383.821
キムチの文化史 : 朝鮮半島のキムチ・日本のキムチ
キムチの文化史 : 朝鮮半島のキムチ・日本のキムチ
紙
図書
佐々木道雄 著
福村出版
2009.9
<GE121-J7>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC9版
383.821
옛날 사람처럼 먹어라 : [昔の人のように食べなさい]
옛날 사람처럼 먹어라 : [昔の人のように食べなさい]
紙
図書
권오분 지음 ; [クウォンオブン 著]
마음의숲
2007.9
全国の図書館
NDC8版
383.821
NDC9版
383.821
韓国の和食日本の韓食 : 文化の融合・変容
韓国の和食日本の韓食 : 文化の融合・変容
紙
図書
中村欽哉 著
柘植書房新社
2007.2
<GE141-H67>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC9版
383.821
韓国のごはん (絵本世界の食事 ; 3)
韓国のごはん (絵本世界の食事 ; 3)
紙
図書
児童書
障害者向け資料あり
銀城康子 企画・文, いずみなほ, 星桂介 絵
農山漁村文化協会
2007.2
<Y2-N07-H57>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC9版
383.821
韓国 (世界の食文化)
韓国 (世界の食文化)
紙
図書
児童書
障害者向け資料あり
朝倉敏夫 著
農山漁村文化協会
2005.9
<GE141-H39>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC9版
383.821
韓国の食 新版 (平凡社ライブラリー ; 529)
韓国の食 新版 (平凡社ライブラリー ; 529)
紙
図書
黄慧性, 石毛直道 著
平凡社
2005.2
<GE121-H9>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC9版
383.821
昆布とミヨク : 미역과 콘부 : 潮香るくらしの日韓比較文化誌 : 国際企画展示
昆布とミヨク : 미역과 콘부 : 潮香るくらしの日韓比較文化誌 : 国際企画展示
紙
図書
人間文化研究機構国立歴史民俗博物館 編集
人間文化研究機構国立歴史民俗博物館
2020.3
全国の図書館
NDC10版
383.821
焼肉・キムチと日本人 (PHP新書)
焼肉・キムチと日本人 (PHP新書)
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
鄭大聲 著
PHP研究所
2004.2
<GE121-H3>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC9版
383.821
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