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検索結果 39 件

食品衛生法対応はじめての食品安全 : 本当にあった食品事故に学ぶ

食品衛生法対応はじめての食品安全 : 本当にあった食品事故に学ぶ
紙図書
宮尾宗央, 角野久史, 米虫節夫 編, 食品安全ネットワーク 著日科技連出版社2023.5<EG261-M91>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）032866402 00759852 00759851 01200729

食品衛生法対応HACCP制度化にまつわるQ&A : 現場の困りごとを解決!

食品衛生法対応HACCP制度化にまつわるQ&A : 現場の困りごとを解決!
紙図書
米虫節夫, 岡村善裕, 坂下琢治, 角野久史 編, 食品安全ネットワーク 著日科技連出版社2020.9<PC21-M29>
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  • 著者標目（識別子）00759851 001359809 01142769 00759852 0...

やさしいISO 22000食品安全マネジメントシステム構築入門

やさしいISO 22000食品安全マネジメントシステム構築入門
紙図書
角野久史, 米虫節夫 監修日本規格協会2019.2<M361-M38>
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  • 著者標目（識別子）00759852 00759851

食品衛生7S実践事例集 第10巻

食品衛生7S実践事例集 第10巻
紙図書
角野久史, 米虫節夫 編鶏卵肉情報センター2018.2<EG261-M21>
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  • 著者標目（識別子）00759852 00759851

食品衛生法対応はじめてのHACCP : 実例でわかるHACCP制度化への対応

食品衛生法対応はじめてのHACCP : 実例でわかるHACCP制度化への対応
紙図書
食品安全ネットワーク 監修, 角野久史, 米虫節夫 編著, 花野章二, 佐古泰通, 柳生麻実 著日科技連出版社2018.12<PC21-M2>
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  • 著者標目（識別子）01200729 00759852 00759851 001310802 001310805 001310806

食品衛生7S実践事例集 第9巻

食品衛生7S実践事例集 第9巻
紙図書
角野久史, 米虫節夫 編鶏卵肉情報センター2017.2<EG261-M20>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00759852 00759851

食品の異物混入時におけるお客様対応 : 適切なクレーム対応を行うための手引き

食品の異物混入時におけるお客様対応 : 適切なクレーム対応を行うための手引き
紙図書
米虫節夫 監修, 角野久史 編, 食品安全ネットワーク 著日科技連出版社2015.5<DL681-L125>
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  • 著者標目（識別子）00759851 00759852 01200729

食品衛生7S実践事例集 第8巻

食品衛生7S実践事例集 第8巻
紙図書
角野久史, 米虫節夫 編鶏卵肉情報センター2016.4<EG261-M19>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00759852 00759851

食品衛生7Sで実現する!異物混入対策とフードディフェンス : 整理 整頓 清掃 洗浄 殺菌 躾 清潔がすべての基本だ!

食品衛生7Sで実現する!異物混入対策とフードディフェンス : 整理 整頓 清掃 洗浄 殺菌 躾 清潔がすべての基本だ!
紙図書
米虫節夫, 角野久史 監修, 食品安全ネットワーク 編著日刊工業新聞社2015.8<DL681-L133>
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  • 著者標目（識別子）00759851 00759852 01200729

食品衛生7S実践事例集 第7巻

食品衛生7S実践事例集 第7巻
紙図書
角野久史, 米虫節夫 編鶏卵肉情報センター2015.1<EG261-M18>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00759852 00759851

ここが知りたかった!FSSC22000・HACCP対応工場改修・新設ガイドブック : 事例付き

ここが知りたかった!FSSC22000・HACCP対応工場改修・新設ガイドブック : 事例付き
紙図書
角野久史, 米虫節夫 編著日本規格協会2015.1<DL681-L104>
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  • 著者標目（識別子）00759852 00759851

やさしいISO 22000食品安全マネジメントシステム入門 新装版

やさしいISO 22000食品安全マネジメントシステム入門 新装版
紙図書
米虫節夫, 金秀哲, 衣川いずみ 著日本規格協会2012.2<M361-J672>
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  • 著者標目（識別子）00759851 00965570 00965187

現場がみるみる良くなる食品衛生7S活用事例集 5

現場がみるみる良くなる食品衛生7S活用事例集 5
紙図書
角野久史, 米虫節夫 編日科技連出版社2013.2<EG261-L5>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00759852 00759851

現場がみるみる良くなる食品衛生7S活用事例集 6

現場がみるみる良くなる食品衛生7S活用事例集 6
紙図書
角野久史, 米虫節夫 編日科技連出版社2014.2<EG261-L26>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00759852 00759851

やさしい食品衛生7S入門 新装版

やさしい食品衛生7S入門 新装版
紙図書
米虫節夫 監修, 角野久史 編日本規格協会2013.2<SC186-L5>
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  • 著者標目（識別子）00759851 00759852

現場がみるみる良くなる食品衛生7S活用事例集 4

現場がみるみる良くなる食品衛生7S活用事例集 4
紙図書
角野久史, 米虫節夫 編日科技連出版社2012.2<EG261-J136>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00759852 00759851

予防と未然防止 : 事件・事故を回避する安全・安心の科学

予防と未然防止 : 事件・事故を回避する安全・安心の科学
紙図書
米虫節夫, 岡本眞一 編著, 畠中伸敏 監修日本規格協会2012.3<DH211-J1063>
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  • 著者標目（識別子）00759851 00254047 00889553

現場で役立つ食品工場ハンドブック : キーワード365プラス100語 改訂版

現場で役立つ食品工場ハンドブック : キーワード365プラス100語 改訂版
紙図書
米虫節夫, 加藤光夫, 冨島邦雄 監修, 「月刊食品工場長」編集部 編日本食糧新聞社2012.9<DL681-J235>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00759851 00404468 00759853 00294841

現場がみるみる良くなる食品衛生7S活用事例集 3

現場がみるみる良くなる食品衛生7S活用事例集 3
紙図書
角野久史, 米虫節夫 編日科技連出版社2011.2<EG261-J101>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00759852 00759851

現場がみるみる良くなる食品衛生7S活用事例集 2

現場がみるみる良くなる食品衛生7S活用事例集 2
紙図書
米虫節夫, 角野久史 編日科技連出版社2010.2<EG261-J67>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00759851 00759852