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アミノ酸科学の最前線 : 基礎研究を活かした応用戦略 普及版 (食品シリーズ)
アミノ酸科学の最前線 : 基礎研究を活かした応用戦略 普及版 (食品シリーズ)
紙
図書
鳥居邦夫, 門脇基二 監修
シーエムシー出版
2020.12
<SC87-M71>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00942434
00829549
食とフレーバーとのおいしい関係 : 脳による食行動の調節 (香り新書 ; 4)
食とフレーバーとのおいしい関係 : 脳による食行動の調節 (香り新書 ; 4)
紙
図書
鳥居邦夫 著
フレグランスジャーナル社
2017.4
<SC71-L319>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00942434
アミノ酸科学の最前線 : 基礎研究を活かした応用戦略 (食品シリーズ)
アミノ酸科学の最前線 : 基礎研究を活かした応用戦略 (食品シリーズ)
紙
図書
鳥居邦夫, 門脇基二 監修
シーエムシー出版
2014.5
<SC87-L30>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00942434
00829549
太る脳、痩せる脳 (日経プレミアシリーズ ; 201)
太る脳、痩せる脳 (日経プレミアシリーズ ; 201)
紙
図書
鳥居邦夫 著
日本経済新聞出版社
2013.9
<SC364-L29>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00942434
アミノ酸の科学と最新応用技術 普及版 (食品シリーズ)
アミノ酸の科学と最新応用技術 普及版 (食品シリーズ)
紙
図書
門脇基二, 鳥居邦夫, 高橋迪雄 監修
シーエムシー出版
2013.10
<SC87-L23>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00829549
00942434
00362323
アミノ酸の科学と最新応用技術
アミノ酸の科学と最新応用技術
紙
図書
門脇基二, 鳥居邦夫, 高橋迪雄 監修
シーエムシー出版
2008.7
<SC87-J15>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00829549
00942434
00362323
脳と栄養 : 行動の分子基盤を求めて
脳と栄養 : 行動の分子基盤を求めて
紙
図書
日本栄養・食糧学会 監修, 斉藤昌之, 鳥居邦夫, 青山頼孝 責任編集
建帛社
2003.5
<SC364-H55>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00293519 00176391
00942434
00174511
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