年 〜
年

検索結果 15 件

はじめて学ぶ・もう一度学ぶ食品工学 第2版

はじめて学ぶ・もう一度学ぶ食品工学 第2版
紙図書
安達修二, 古田武 著恒星社厚生閣2024.9<PC21-R7>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）01133664 00914880

食べ物のひみつを教えます [1]

食べ物のひみつを教えます [1]
紙図書児童書
安達修二 監修金の星社2022.2<Y11-N22-M184>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）01133664

食べ物のひみつを教えます [3]

食べ物のひみつを教えます [3]
紙図書児童書
安達修二 監修金の星社2022.3<Y11-N22-M186>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）01133664

食品素材のナノ加工を支える技術 普及版 (食品シリーズ)

食品素材のナノ加工を支える技術 普及版 (食品シリーズ)
紙図書
安達修二, 中嶋光敏, 杉山滋 監修シーエムシー出版2020.9<PC21-M28>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）01133664 01176792 01176791

食べ物のひみつを教えます [2]

食べ物のひみつを教えます [2]
紙図書児童書
安達修二 監修金の星社2022.3<Y11-N22-M185>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）01133664

はじめて学ぶ・もう一度学ぶ食品工学

はじめて学ぶ・もう一度学ぶ食品工学
紙図書
安達修二, 古田武 著恒星社厚生閣2021.3<PC21-M33>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）01133664 00914880

食品工学入門 : 食品を造る基礎科学

食品工学入門 : 食品を造る基礎科学
紙図書
安達修二, 古田武 共著カルチュレード2018.3 (第5刷)<PC21-L94>
国立国会図書館
  • 著者標目（識別子）01133664 00914880

学ぼう!食品の科学と技術 : 食品をつくる基礎知識

学ぼう!食品の科学と技術 : 食品をつくる基礎知識
紙図書
四日洋和, 安達修二, 古田武 著Mars2017.12<PC21-L92>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）001280384 01133664 00914880

食品工学入門 : 食品を造る基礎科学

食品工学入門 : 食品を造る基礎科学
紙図書
安達修二, 古田武 著カルチュレード2017.3 (第4刷)<PC21-L80>
国立国会図書館
  • 著者標目（識別子）01133664 00914880

食品素材のナノ加工を支える技術 (食品シリーズ)

食品素材のナノ加工を支える技術 (食品シリーズ)
紙図書
安達修二, 中嶋光敏, 杉山滋 監修シーエムシー 出版2013.10<PC21-L21>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）01133664 01176792 01176791

食品工学入門 : 食品を造る基礎科学

食品工学入門 : 食品を造る基礎科学
紙図書
安達修二, 古田武 共著カルチュレード2014.2<PC21-L26>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）01133664 00914880

食品の創造 (生物資源から考える21世紀の農学 ; 第5巻)

食品の創造 (生物資源から考える21世紀の農学 ; 第5巻)
紙図書
安達修二 編京都大学学術出版会2008.7<PC21-J9>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）01133664

ビタミンCの中鎖脂肪酸による酵素的アシル化とその腸管吸収能の評価

ビタミンCの中鎖脂肪酸による酵素的アシル化とその腸管吸収能の評価
紙図書
安達, 修二, 京都大学1997-1998<Y151-H09650874>
国立国会図書館
  • 著者標目（識別子）01133664

タンパク質加水分解物からの栄養学的に特徴を有するペプチド混合物の分離

タンパク質加水分解物からの栄養学的に特徴を有するペプチド混合物の分離
紙図書
安達, 修二, 京都大学1991-1992<Y151-H03806020>
国立国会図書館
  • 著者標目（識別子）01133664

Application of immobilized enzymes to clinical analysis and food manufacture using chromatographic operations

Application of immobilized enzymes to clinical analysis and food manufacture using chromatographic operations
紙博士論文
安達修二 [著]<UT51-57-L448>
国立国会図書館
  • 著者標目（識別子）01133664

検索結果は以上です。