「00615307」の検索結果 | NDLサーチ

検索結果 30 件

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総合調理用語辞典 : 特装版

紙図書

全国調理師養成施設協会編全国調理師養成施設協会2014.2<E2-L124>

国立国会図書館全国の図書館

件名（識別子）00615307

仏英日料理用語辞典

紙図書

安部薫著安部薫事務所2007.11<E2-J30>

国立国会図書館全国の図書館

件名（識別子）00615307

日本語から引く「食」ことば英語辞典

紙図書

服部幸應監修, 永井一彦, 鈴木喜久恵執筆小学館2004.11<E2-H177>

国立国会図書館全国の図書館

件名（識別子）00615307 00598065

料理用語事典

紙図書

大滝緑, 山口米子編著真珠書院2003.11<E2-H104>

国立国会図書館全国の図書館

件名（識別子）00615307

コツと科学の調理事典第3版

紙図書

河野友美著医歯薬出版2001.6<E2-G338>

国立国会図書館全国の図書館

件名（識別子）00615307

コムギ粉料理探究事典

紙図書

岡田哲編東京堂出版1999.6<E2-H334>

国立国会図書館全国の図書館

件名（識別子）00615307 00566535

調理用語辞典改訂

紙デジタル図書

全国調理師養成施設協会編全国調理師養成施設協会1998.12<E2-G154>

国立国会図書館全国の図書館

件名（識別子）00615307

世界の味探究事典

紙デジタル図書

岡田哲編東京堂出版1997.9<E2-G114>

国立国会図書館全国の図書館

件名（識別子）00615307 00598065

料理食材大事典

紙デジタル図書

主婦の友社編主婦の友社1996.7<E2-G35>

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件名（識別子）00598065 00615307

コツと科学の調理事典第2版

紙デジタル図書

河野友美著医歯薬出版1996.4<E2-G30>

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件名（識別子）00615307

調理学用語辞典

紙デジタル図書

川端晶子, 寺元芳子編著建帛社1985.3(第12刷:1996.2)<E2-G90>

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件名（識別子）00615307

グルメ&クッキング用語ハンドブック

紙記録メディアデジタル図書障害者向け資料あり

用語ハンドブック編集室編誠文堂新光社1989.8<E2-E44>

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件名（識別子）00615307 00597988

理論と実際の調理学辞典

紙デジタル図書

吉松藤子 [ほか]編朝倉書店1987.12<E2-E6>

国立国会図書館全国の図書館

件名（識別子）00615307

調理用語辞典

紙デジタル図書

全国調理師養成施設協会編全国調理師養成施設協会1986.11<E2-E1>

国立国会図書館全国の図書館

件名（識別子）00615307

調理学用語辞典

紙デジタル図書障害者向け資料あり

川端晶子, 寺元芳子編建帛社1985.3<E2-224>

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件名（識別子）00615307

食べるポケットブック : 世界の旅ヨーロッパ篇

紙デジタル図書障害者向け資料あり

クェンティン・クルー著, 長田光弘訳鎌倉書房1984.6<EF27-1040>

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件名（識別子）00598065 00615307

コツと科学の調理事典

紙デジタル図書障害者向け資料あり

河野友美著医歯薬出版1983.10<E2-197>

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基本料理用語辞典

紙デジタル図書障害者向け資料あり

古谷正朝編第一出版1980.12<E2-147>

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料理大事典

紙デジタル図書障害者向け資料あり

田村魚菜, 田村千鶴子共著魚菜学園出版局1977.8<E2-100>

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件名（識別子）00615307

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