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食品素材のナノ加工を支える技術 普及版 (食品シリーズ)
食品素材のナノ加工を支える技術 普及版 (食品シリーズ)
紙
図書
安達修二, 中嶋光敏, 杉山滋 監修
シーエムシー出版
2020.9
<PC21-M28>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
安達, 修二
中嶋, 光敏
杉山, 滋
フードナノテクノロジー 普及版 (食品シリーズ)
フードナノテクノロジー 普及版 (食品シリーズ)
紙
図書
中嶋光敏, 杉山滋 監修
シーエムシー出版
2015.11
<PC21-L51>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
中嶋, 光敏
杉山, 滋
食品素材のナノ加工を支える技術 (食品シリーズ)
食品素材のナノ加工を支える技術 (食品シリーズ)
紙
図書
安達修二, 中嶋光敏, 杉山滋 監修
シーエムシー 出版
2013.10
<PC21-L21>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
安達, 修二
中嶋, 光敏
杉山, 滋
フードナノテクノロジー
フードナノテクノロジー
紙
図書
中嶋光敏, 杉山滋 監修
シーエムシー出版
2009.9
<PC21-J43>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
中嶋, 光敏
杉山, 滋
単分散マイクロカプセルおよびナノカプセルの作出と機能発現特性の解明
単分散マイクロカプセルおよびナノカプセルの作出と機能発現特性の解明
紙
図書
中嶋光敏, 食品総合研究所 [著]
[中嶋光敏]
2002-2004
<Y151-H14206016>
国立国会図書館
著者標目
中嶋, 光敏
食品総合研究所
多糖類・脂質マイクロ分散系の作出と大腸送達システムの構築
多糖類・脂質マイクロ分散系の作出と大腸送達システムの構築
デジタル
文書・図像類
中嶋, 光敏
2012
インターネットで読める
全国の図書館
著者標目
中嶋, 光敏
Nutrients cycle in eutrophic waters : processes on sediments and gas exchange
Nutrients cycle in eutrophic waters : processes on sediments and gas exchange
紙
博士論文
Mitsutoshi Nakajima [著]
<UT51-59-I33>
国立国会図書館
著者標目
中嶋, 光敏
食品産業における新規分離抽出技術の開発
食品産業における新規分離抽出技術の開発
紙
図書
ニューフード・クリエーション技術研究組合 編
恒星社厚生閣
2005.11
<PC21-H67>
国立国会図書館
全国の図書館
農流技研会報
農流技研会報
紙
雑誌
農産物流通技術研究会
2009-
<Z74-G449>
国立国会図書館
全国の図書館
MRC news
MRC news
紙
雑誌
新技術開発院 編
食品膜・分離技術研究会本部事務局
[1989]-
<Z74-E771>
国立国会図書館
フードケミカル
フードケミカル
紙
デジタル
雑誌
食品化学新聞社
1985-
<Z17-1028>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
紙
雑誌
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
国立国会図書館
全国の図書館
年報
年報
紙
雑誌
飯島藤十郎記念食品科学振興財団 編
飯島藤十郎記念食品科学振興財団
2013-2023
<Z74-H837>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品工学会誌
日本食品工学会誌
紙
雑誌
日本食品工学会 編
日本食品工学会
2000-
<Z74-C69>
国立国会図書館
全国の図書館
明日の食品産業
明日の食品産業
紙
デジタル
雑誌
食品産業センター
[1970]-
<Z17-778>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術
ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術
紙
デジタル
雑誌
日本食品出版
1967-2017
<Z17-402>
インターネットで読める
国立国会図書館
混相流
混相流
紙
雑誌
日本混相流学会
1987-
<Z14-1324>
国立国会図書館
全国の図書館
農業と経済 : quarterly journal of food, agriculture and social studies
農業と経済 : quarterly journal of food, agriculture and social studies
紙
雑誌
『農業と経済』編集委員会 編
英明企画編集
1934-
<Z18-401>
国立国会図書館
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膜
膜
紙
雑誌
膜編集委員会 編
日本膜学会
1976-
<Z18-1127>
国立国会図書館
全国の図書館
Foods & food ingredients journal of Japan : FFIジャーナル
Foods & food ingredients journal of Japan : FFIジャーナル
紙
デジタル
雑誌
FFIジャーナル編集委員会
1994-
<Z17-166>
インターネットで読める
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