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機能性脂質のフロンティア 普及版 (ファインケミカルシリーズ)

機能性脂質のフロンティア 普及版 (ファインケミカルシリーズ)
紙図書
佐藤清隆, 柳田晃良, 和田俊 監修シーエムシー出版2014.3<PA541-L1>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目佐藤, 清隆, 1946- 柳田, 晃良, 1946- 和田, 俊, 1948-

各種油脂を構成する全トリグリセリド分子種の同時定量方法の開発

各種油脂を構成する全トリグリセリド分子種の同時定量方法の開発
紙図書
和田俊, 東京海洋大学 [著][和田俊]2002-2005<Y151-H14560169>
国立国会図書館
  • 著者標目和田, 俊, 1948- 東京海洋大学

食品機能学 : 脂質

食品機能学 : 脂質
紙図書
和田俊, 後藤直宏 共著丸善2004.3<PA541-H2>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目和田, 俊, 1948- 後藤, 直宏

だからイワシは体にいい!

だからイワシは体にいい!
紙図書
和田俊 編著成山堂書店2002.7<EF27-G5079>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目和田, 俊, 1948-

機能性脂質の進展 (CMCテクニカルライブラリー ; 221)

機能性脂質の進展 (CMCテクニカルライブラリー ; 221)
紙図書
鈴木修, 佐藤清隆, 和田俊 監修シーエムシー出版2006.5<PA541-H4>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目鈴木, 修, 1939- 佐藤, 清隆, 1946- 和田, 俊, 1948-

水産食品栄養学 : 基礎からヒトへ

水産食品栄養学 : 基礎からヒトへ
紙図書
鈴木平光, 和田俊, 三浦理代 編著技報堂出版2004.5<PC25-H58>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目鈴木, 平光, 1949- 和田, 俊, 1948- 三浦, 理代, 1946-

機能性脂質のフロンティア

機能性脂質のフロンティア
紙図書
佐藤清隆, 柳田晃良, 和田俊 監修シーエムシー出版2004.12<PA541-H3>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目佐藤, 清隆, 1946- 柳田, 晃良, 1946- 和田, 俊, 1948-

食品中のn-3系・n-6系脂肪酸 : 新しいNMR分析技術を応用して

食品中のn-3系・n-6系脂肪酸 : 新しいNMR分析技術を応用して
紙図書
和田俊 監修, 日本水産油脂協会 編日本学会事務センター大阪事務所2003.6<PA541-H1>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目和田, 俊, 1948- 日本水産油脂協会

かつお節 : その伝統からEPA・DHAまで

かつお節 : その伝統からEPA・DHAまで
紙図書
和田俊 著幸書房1999.12<PC91-G16>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目和田, 俊, 1948-

機能性脂質の新展開

機能性脂質の新展開
紙図書
鈴木修, 佐藤清隆, 和田俊 監修シーエムシー2001.1<PA541-G2>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目鈴木, 修, 1939- 佐藤, 清隆, 1946- 和田, 俊, 1948-

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