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給食の運営管理実習テキスト 第9版
給食の運営管理実習テキスト 第9版
紙
図書
石田裕美, 松月弘恵, 堀端薫 編, 辻村由美, 三好恵子, 山部秀子 著
第一出版
2023.1
<EG257-M242>
国立国会図書館
全国の図書館
給食の運営管理実習テキスト 第8版
給食の運営管理実習テキスト 第8版
紙
図書
石田裕美, 松月弘恵, 堀端薫 編, 辻村由美, 三好恵子, 山部秀子 著
第一出版
2021.3
<EG257-M136>
国立国会図書館
全国の図書館
ぱぱっと簡単!しあわせ朝ごはん : すこやかみさと朝食レシピ
ぱぱっと簡単!しあわせ朝ごはん : すこやかみさと朝食レシピ
紙
図書
堀端薫 監修
三郷市市民生活部健康推進課
2017.12
全国の図書館
給食の運営管理実習テキスト 第7版
給食の運営管理実習テキスト 第7版
紙
図書
石田裕美, 松月弘恵, 堀端薫編 ; 辻村由美, 三好恵子, 山部秀子著
第一出版
2017.3
全国の図書館
管理栄養士国家試験・合格支援講座 9 給食経営管理論
管理栄養士国家試験・合格支援講座 9 給食経営管理論
記録メディア
映像資料
堀端薫 [指導]
女子栄養大学社会通信教育部
[200-]
<YL321-J15814>
国立国会図書館
給食の運営管理実習テキスト 第5版
給食の運営管理実習テキスト 第5版
紙
図書
太田和枝, 石田裕美, 松月弘恵編 ; 荒井冨佐子 [ほか] 著
第一出版
2011.4
全国の図書館
子どもの食生活 : 保育と小児栄養 改訂版第3刷
子どもの食生活 : 保育と小児栄養 改訂版第3刷
紙
図書
上田玲子編著 ; 赤石元子 [ほか] 著
ななみ書房
2009.4
全国の図書館
子どもの食生活 : 保育と小児栄養 改訂版
子どもの食生活 : 保育と小児栄養 改訂版
紙
図書
上田玲子編著 ; 赤石元子 [ほか] 著
ななみ書房
2008.3
全国の図書館
女子栄養大学紀要
女子栄養大学紀要
紙
雑誌
香川栄養学園
<Z19-624>
国立国会図書館
全国の図書館
日本給食経営管理学会誌
日本給食経営管理学会誌
紙
雑誌
日本給食経営管理学会
2007-
<Z72-E837>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食育学会誌
日本食育学会誌
紙
雑誌
日本食育学会 編
日本食育学会
2007-
<Z71-V40>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
紙
雑誌
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
国立国会図書館
全国の図書館
東京家政学院大学紀要
東京家政学院大学紀要
紙
雑誌
東京家政学院大学
2011-
<Z22-392>
国立国会図書館
全国の図書館
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