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紙雑誌
国立国会図書館
- 一般注記本タイトル等は最新号による 45回の本タイトル: 講演要旨集・日本食品保蔵科学会大会, 46回の本タイトル: 日本食品保蔵科学会大会講演ならびに研究発表要旨 大きさの変更あり
- 並列タイトル等(連結)講演要旨集・日本食品保蔵科学会大会 日本食品保蔵科学会大会講演ならびに研究発表要旨
- 並列タイトル等講演要旨集・日本食品保蔵科学会大会 日本食品保蔵科学会大会講演ならびに研究発表要旨
紙図書
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- 紹介文(参考図書紹介)...を中心にまとめたハンドブック。日本食品保蔵科学会が創立30周年を記念して企画したものである。本文は4部から構...
- 著者標目三浦, 洋, 1920- 木村, 進, 1922- 日本食品保蔵科学会
紙デジタル雑誌
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- 改題後日本食品保蔵科学会誌 / 日本食品保蔵科学会 編
- 典拠情報(著者標目/「をも見よ」参照)日本コールドチェーン研究会 日本食品保蔵科学会
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