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齊民要術 : 現存する最古の料理書 : 新装版
齊民要術 : 現存する最古の料理書 : 新装版
紙
図書
[賈思勰著] ; 田中静一, 小島麗逸, 太田泰弘編訳
雄山閣
2017.3
全国の図書館
齊民要術 : 現存する最古の料理書 新装版
齊民要術 : 現存する最古の料理書 新装版
紙
図書
障害者向け資料あり
[賈思勰] [著], 田中静一, 小島麗逸, 太田泰弘 編訳
雄山閣
2017.3
<GE273-L50>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食肉史基礎資料集成 第319輯
日本食肉史基礎資料集成 第319輯
紙
デジタル
図書
[栗田奏二 編]
栗田
[1991]
<DM456-E17>
国立国会図書館
全国の図書館
斉民要術 : 現存する最古の料理書
斉民要術 : 現存する最古の料理書
紙
図書
田中静一, 小島麗逸, 太田泰弘 編訳
雄山閣出版
1997.10
<GE246-G4>
国立国会図書館
全国の図書館
中国食物事典 2版
中国食物事典 2版
紙
図書
田中 静一
/〔ほか〕編著
柴田書店
1995.1
全国の図書館
著者標目
田中 静一
中国食物事典
中国食物事典
紙
デジタル
図書
田中静一 [ほか]編著
柴田書店
1991.7
<E2-E94>
国立国会図書館
全国の図書館
中国食物事典 2版
中国食物事典 2版
紙
図書
田中静一, 小川久恵, 西澤治彦編著
柴田書店
1995.1
全国の図書館
中国食物事典
中国食物事典
紙
図書
(日) 田中静一编著 ; 曹章祺, 洪光住译
中国商业出版社
1993.12
全国の図書館
一衣帯水 : 中国料理伝来史
一衣帯水 : 中国料理伝来史
紙
デジタル
図書
田中静一 著
柴田書店
1987.10
<GD51-E2>
国立国会図書館
全国の図書館
中国食物事典
中国食物事典
紙
図書
田中 靜一
(編著)
柴田書店
1991.7
全国の図書館
一衣帯水 : 中国料理伝来史
一衣帯水 : 中国料理伝来史
紙
図書
田中静一著
栗田
[1991]
全国の図書館
大衆菜譜
大衆菜譜
紙
図書
柴田書店編
柴田書店
1982.5
全国の図書館
大众菜譜 : <大衆菜譜>中日対訳
大众菜譜 : <大衆菜譜>中日対訳
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
田中静一 訳
柴田書店
1974
<EF27-236>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
大衆菜譜 : 中国料理 : 中日対訳
大衆菜譜 : 中国料理 : 中日対訳
紙
図書
田中 静一
/訳
柴田書店
1976.12
全国の図書館
著者標目
田中 静一
大衆菜譜 : 中日対訳
大衆菜譜 : 中日対訳
紙
図書
田中静一 訳
柴田書店
1974
全国の図書館
大衆菜譜 : 中国料理 中日対訳
大衆菜譜 : 中国料理 中日対訳
紙
図書
田中静一 訳
柴田書店
1974
全国の図書館
中国食経叢書 : 中国古今食物料理資料集成
中国食経叢書 : 中国古今食物料理資料集成
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
篠田統, 田中静一 編著
書籍文物流通会
1972
<GE246-4>
インターネットで読める
国立国会図書館
中日対訳 大傘菜譜 大衆菜譜
中日対訳 大傘菜譜 大衆菜譜
紙
図書
田中 静一
柴田書店
1974
全国の図書館
中日対訳大衆菜譜
中日対訳大衆菜譜
紙
図書
田中静一訳注
柴田書店
1974.2
全国の図書館
中国料理・大衆菜譜
中国料理・大衆菜譜
紙
図書
大衆菜譜編写組 編,
田中 静一
訳
柴田書店
1974
全国の図書館
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