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新編基礎食品学
新編基礎食品学
紙
図書
遠藤泰志, 池田郁男 編著, 阿部周司 [ほか] 著
アイ・ケイコーポレーション
2023.3
<PC25-M137>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
遠藤, 泰志
池田, 郁男, 1953-
基礎食品学 新版
基礎食品学 新版
紙
図書
遠藤泰志, 池田郁男 編著
アイ・ケイコーポレーション
2015.12
<PC25-L76>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
遠藤, 泰志
池田, 郁男, 1953-
非メチレン介在型脂肪酸の抗脂肪肝作用と作用機構の解明
非メチレン介在型脂肪酸の抗脂肪肝作用と作用機構の解明
紙
図書
遠藤泰志, 東京工科大学, 東北大学 [著]
[遠藤泰志]
2006-2007
<Y151-H18380076>
国立国会図書館
著者標目
遠藤, 泰志
東京工科大学 東北大学
胃癌の発育進展に伴う組織型・細胞異型度の推移
胃癌の発育進展に伴う組織型・細胞異型度の推移
紙
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
遠藤泰志 [著]
<UT51-96-P271>
インターネットで読める
国立国会図書館
著者標目
遠藤, 泰志
β-カロチンの赤血球膜における抗酸化機能発現メカニズムの解明
β-カロチンの赤血球膜における抗酸化機能発現メカニズムの解明
紙
図書
遠藤, 泰志
, 東北大学
1995-1996
<Y151-H07660151>
国立国会図書館
著者標目
遠藤, 泰志
熱ルミネツセンス法による新規食用油過酸化物価測定システムの開発
熱ルミネツセンス法による新規食用油過酸化物価測定システムの開発
紙
図書
遠藤, 泰志
, 東北大学
1995-1996
<Y151-H07556029>
国立国会図書館
著者標目
遠藤, 泰志
油脂酸化安定性におよぼすクロロフィル類の影響に関する研究
油脂酸化安定性におよぼすクロロフィル類の影響に関する研究
紙
博士論文
遠藤泰志 [著]
<UT51-61-D131>
国立国会図書館
著者標目
遠藤, 泰志
熱ルミネッセンス法による新規食用油過酸化物価測定システムの開発
熱ルミネッセンス法による新規食用油過酸化物価測定システムの開発
紙
図書
遠藤泰志研究代表者
[遠藤泰志]
1997.6
全国の図書館
著者標目
遠藤, 泰志
β-カロチンの赤血球膜における抗酸化機能発現メカニズムの解明
β-カロチンの赤血球膜における抗酸化機能発現メカニズムの解明
紙
図書
遠藤泰志研究代表者
[遠藤泰志]
1997.6
全国の図書館
著者標目
遠藤, 泰志
油脂酸化安定性におよぼすクロロフィル類の影響に関する研究
油脂酸化安定性におよぼすクロロフィル類の影響に関する研究
デジタル
文書・図像類
遠藤, 泰志
1985
350
全国の図書館
著者標目
遠藤, 泰志
オレオサイエンス
オレオサイエンス
紙
雑誌
雑誌タイトル
オレオサイエンス編集委員会 編
日本油化学会
2001-
<Z74-C176>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
New food industry
New food industry
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
エヌエフアイ
[1959]-
<Z17-415>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
Bio industry
Bio industry
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
シーエムシー出版 編
シーエムシー出版
1984-
<Z14-1075>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
食品工業
食品工業
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
光琳
1957-2014
<Z17-428>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
食の科学
食の科学
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
光琳
1971-2006
<Z17-743>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
年報
年報
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
飯島記念食品科学振興財団 [編]
飯島記念食品科学振興財団
1986-2012
<Z17-1087>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
日本調理科学会誌
日本調理科学会誌
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本調理科学会 編
日本調理科学会
1995-
<Z6-1906>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
日本油化学会誌
日本油化学会誌
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本油化学会誌編集委員会 編
日本油化学会
1996-2000
<Z17-255>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
油化学
油化学
紙
雑誌
雑誌タイトル
油化学編集委員会 編
日本油化学会
1956-1995
<Z17-255>
国立国会図書館
全国の図書館
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