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スイーツヒットの理由(わけ) : 平成から令和の、この18品はなぜヒットしたか?
スイーツヒットの理由(わけ) : 平成から令和の、この18品はなぜヒットしたか?
紙
図書
障害者向け資料あり
山本候充 著
旭屋出版
2023.10
<DL698-M183>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
菓子--日本--歴史
--平成時代
菓子--日本--歴史
--令和時代
ポテトチップスと日本人 : 人生に寄り添う国民食の誕生 (朝日新書 ; 905)
ポテトチップスと日本人 : 人生に寄り添う国民食の誕生 (朝日新書 ; 905)
紙
記録メディア
図書
児童書
障害者向け資料あり
稲田豊史 著
朝日新聞出版
2023.4
<DL698-M165>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
菓子--日本--歴史
馬鈴薯
日本お菓子クロニクル
日本お菓子クロニクル
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
日本懐かし大全シリーズ編集部 編
辰巳出版
2023.9
<DL698-M175>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
菓子--日本--歴史
--明治以後
日本人の愛したお菓子たち : 明治から現代へ (講談社選書メチエ ; 782)
日本人の愛したお菓子たち : 明治から現代へ (講談社選書メチエ ; 782)
紙
デジタル
図書
児童書
吉田菊次郎 著
講談社
2023.3
<GD51-M128>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
菓子--日本--歴史
--明治以後
地域名菓の誕生 オンデマンド版
地域名菓の誕生 オンデマンド版
紙
図書
橋爪伸子 著
思文閣出版
2018.6
<GD51-L211>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
菓子--日本--歴史
バウムクーヘンの文化史 : パン・料理・菓子、越境する銘菓
バウムクーヘンの文化史 : パン・料理・菓子、越境する銘菓
紙
図書
三浦裕子 著
青弓社
2022.12
<GA36-M42>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
洋菓子--ドイツ--歴史 洋
菓子--日本--歴史
地域名菓の誕生
地域名菓の誕生
紙
図書
橋爪伸子 著
思文閣出版
2017.11
<GD51-L196>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
菓子--日本--歴史
西洋菓子日本のあゆみ
西洋菓子日本のあゆみ
紙
図書
吉田菊次郎 著
朝文社
2012.7
<DL698-J139>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
洋
菓子--日本--歴史
お菓子は世につれ世は菓子につれ : お菓子の日本史
お菓子は世につれ世は菓子につれ : お菓子の日本史
紙
図書
児童書
吉田菊次郎 著
朝文社
2009.2
<GD51-J53>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
菓子--日本--歴史
めんと和菓子の夜明け : 索餅の謎を解く
めんと和菓子の夜明け : 索餅の謎を解く
紙
図書
松本忠久 著
丸善プラネット
2011.10
<GD51-J129>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
麵類--歴史
菓子--日本--歴史
西洋菓子彷徨始末 : 洋菓子の日本史 増補改訂版
西洋菓子彷徨始末 : 洋菓子の日本史 増補改訂版
紙
図書
吉田菊次郎 著
朝文社
2006.2
<DL698-H76>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
洋
菓子--日本--歴史
知っておきたい和菓子のはなし
知っておきたい和菓子のはなし
紙
図書
小西千鶴 著
旭屋出版
2004.7
<GD51-H69>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
菓子--日本--歴史
ゆかしなもんの'80sガーリーカルチャーガイド
ゆかしなもんの'80sガーリーカルチャーガイド
紙
図書
ゆかしなもん 著
グラフィック社
2023.5
<KC486-M408>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
少女マンガ--日本--歴史--昭和後期 アニメーション--日本--歴史--昭和後期 玩具--日本--歴史--昭和後期 キャラクター--日本--歴史--昭和後期
菓子--日本--歴史
--昭和後期
菓子と果物
菓子と果物
紙
図書
関沢まゆみ編
吉川弘文館
2019.11
全国の図書館
「特集」九州と菓子
「特集」九州と菓子
紙
図書
「海路」編集委員会
「海路」編集委員会
2006.6
全国の図書館
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