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検索結果 353 件

はじめてのおうちカフェ入門 : 自宅で楽しむこだわりコーヒー (マイナビ文庫 ; 159)

はじめてのおうちカフェ入門 : 自宅で楽しむこだわりコーヒー (マイナビ文庫 ; 159)
紙図書
岩崎泰三 著マイナビ出版2024.10<EF27-R120>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00566222

スペシャルティコーヒーのテイスティング

スペシャルティコーヒーのテイスティング
紙図書
堀口俊英 著旭屋出版2024.9<EF27-R103>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00566222

ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典 2nd Edition 普及版

ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典 2nd Edition 普及版
紙図書
ジェームズ・ホフマン 著, 丸山健太郎 日本語版監修, 宇井昭彦 [ほか] 訳日経ナショナルジオグラフィック2024.1<EF27-M723>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00566222

創造するブレンドコーヒー技術 : ブレンドで新しい香味を創り出す豆選び・焙煎・配合・抽出の最新テクニック

創造するブレンドコーヒー技術 : ブレンドで新しい香味を創り出す豆選び・焙煎・配合・抽出の最新テクニック
紙図書
畠山大輝 著旭屋出版2024.10<EF27-R109>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00566222

専門家が語る!コーヒーとっておきの話

専門家が語る!コーヒーとっておきの話
紙図書
日本コーヒー文化学会 編旭屋出版2023.12<EF27-R1>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00566222

スリランカ幻のコーヒー復活の真実

スリランカ幻のコーヒー復活の真実
紙図書
清田和之 著文芸社2023.8<DM234-M10>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00566222 00580427 01082950

スペシャルティコーヒーの経済学

スペシャルティコーヒーの経済学
紙図書
カール・ウィンホールド 著, 古屋美登里, 西村正人 訳, 福澤由佑 監修・解説亜紀書房2024.4<DM234-R1>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00566222

世界を旅するコーヒー事典 : 世界を旅するように学ぶコーヒーを楽しむための基礎知識

世界を旅するコーヒー事典 : 世界を旅するように学ぶコーヒーを楽しむための基礎知識
紙図書障害者向け資料あり
José.川島良彰 著マイナビ出版2023.9<DM234-M11>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00566222

錫蘭浪漫 : 幻のスリランカコーヒーを復活させた日本人

錫蘭浪漫 : 幻のスリランカコーヒーを復活させた日本人
紙記録メディア図書障害者向け資料あり
神原里佳 著合同フォレスト2023.7<DM234-M9>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00566222 00580427 01082950 00312349

関口一郎・珈琲対談 : カフェ・ド・ランブル創始

関口一郎・珈琲対談 : カフェ・ド・ランブル創始
紙図書
関口一郎 [述], 渡辺徳仁 編いなほ書房2024.4<EF27-R49>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00566222

進化系「アイスコーヒー」の技術とメニュー : エスプレッソ、コールドブリュー、ドリップコーヒー、フローズンコーヒー、コーヒーカクテル…。

進化系「アイスコーヒー」の技術とメニュー : エスプレッソ、コールドブリュー、ドリップコーヒー、フローズンコーヒー、コーヒーカクテル…。
紙図書
旭屋出版CAFERES編集部 編著旭屋出版2024.6<EF27-R70>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00566222

食と医療 : 学術誌 Vol.27(2023FALL-WINTER) (講談社MOOK)

食と医療 : 学術誌 Vol.27(2023FALL-WINTER) (講談社MOOK)
紙図書
講談社エディトリアル2023.10<SC87-M146>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00561876 00566222

うちカフェ : 自宅で楽しむコーヒーとインテリア (マイナビ文庫 ; 152)

うちカフェ : 自宅で楽しむコーヒーとインテリア (マイナビ文庫 ; 152)
紙デジタル図書
cafenoma 著マイナビ出版2023.12<EF27-R3>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00566222

コーヒー至福の一杯を求めて : バール文化とイタリア人 (光文社未来ライブラリー ; 0026)

コーヒー至福の一杯を求めて : バール文化とイタリア人 (光文社未来ライブラリー ; 0026)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
島村菜津 著光文社2023.11<DH475-M876>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）01082934 00566222

ふうちゃんカフェへようこそ : ちっちゃなコーヒーマスターの毎日

ふうちゃんカフェへようこそ : ちっちゃなコーヒーマスターの毎日
紙デジタル図書
おきぬ 著KADOKAWA2024.2<EF27-R26>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00566222

ダブルワークからはじめるカフェ・コーヒーショップのつくり方

ダブルワークからはじめるカフェ・コーヒーショップのつくり方
紙図書
市川ヒロトモ 著ぱる出版2023.3<DH475-M758>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）001285730 00566222

喫茶店のディスクール

喫茶店のディスクール
紙図書
オオヤミノル [著]誠光社2023.2<DH475-M810>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）01071892 00566222

コーヒーで読み解くSDGs (ポプラ新書 ; 235)

コーヒーで読み解くSDGs (ポプラ新書 ; 235)
紙デジタル図書
José.川島良彰, 池本幸生, 山下加夏 著ポプラ社2023.2<DM234-M6>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00566222 01022568

人気店のコーヒー焙煎 : Essential Books for Coffee Roasting 新版

人気店のコーヒー焙煎 : Essential Books for Coffee Roasting 新版
紙図書
旭屋出版編集部 編著旭屋出版2023.8<EF27-M687>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00566222

美味しいコーヒーを飲むために : ハワイ小規模農園主の独り言 栽培編

美味しいコーヒーを飲むために : ハワイ小規模農園主の独り言 栽培編
紙図書
山岸秀彰 著いなほ書房2023.2<DM234-M7>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00566222