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日本の国菌 : コウジキンが支える社会と文化
日本の国菌 : コウジキンが支える社会と文化
紙
図書
一島英治 著
東北大学出版会
2017.12
<PA411-L38>
国立国会図書館
全国の図書館
酵素資源余話 : 酵素のおもしろさを尋ねて
酵素資源余話 : 酵素のおもしろさを尋ねて
紙
図書
一島英治 編
東北大学出版会
2012.10
<RA84-J14>
国立国会図書館
全国の図書館
Unique enzymes of Aspergillus fungi used in Japanese bioindustries (Biotechnology in agriculture, industry and medicine)
Unique enzymes of Aspergillus fungi used in Japanese bioindustries (Biotechnology in agriculture, industry and medicine)
紙
図書
Eiji Ichishima.
Nova Science Publishers
c2012.
<PA411-B9>
国立国会図書館
Unique enzymes of Aspergillus fungi used in Japanese bioindustries (Biotechnology in agriculture, industry and medicine)
Unique enzymes of Aspergillus fungi used in Japanese bioindustries (Biotechnology in agriculture, industry and medicine)
紙
図書
Eiji Ichishima.
Nova Science Publishers, Inc.
[2012]
<RA71-B524>
国立国会図書館
麹 (ものと人間の文化史 ; 138)
麹 (ものと人間の文化史 ; 138)
紙
図書
児童書
一島英治 著
法政大学出版局
2007.7
<PA411-H33>
国立国会図書館
全国の図書館
Unique enzymes of Aspergillus fungi used in Japanese bioindustries : pbk
Unique enzymes of Aspergillus fungi used in Japanese bioindustries : pbk
紙
図書
Eiji Ichishima
Novinka
c2012
全国の図書館
酵素ハンドブック 第3版
酵素ハンドブック 第3版
紙
図書
八木達彦, 福井俊郎, 一島英治, 鏡山博行, 虎谷哲夫 編
朝倉書店
2008.5
<YU7-J477>
国立国会図書館
全国の図書館
麴 (こうじ)
麴 (こうじ)
紙
図書
一島英治著
法政大学出版局
2007.7
全国の図書館
酵素 : ライフサイエンスとバイオテクノロジーの基礎 (Tokai library)
酵素 : ライフサイエンスとバイオテクノロジーの基礎 (Tokai library)
紙
図書
一島英治 著
東海大学出版会
2001.3
<RA84-G12>
国立国会図書館
全国の図書館
組換えα-マンノシダーゼの構造と活性に関する研究
組換えα-マンノシダーゼの構造と活性に関する研究
紙
図書
一島, 英治, 創価大学
2000-2001
<Y151-H12660087>
国立国会図書館
(付属電子媒体)酵素ハンドブック 第3版
(付属電子媒体)酵素ハンドブック 第3版
紙
図書
八木達彦 編 ; 福井俊郎 編 ; 一島英治 編 ; 鏡山博行 編 ; 虎谷哲夫 編
朝倉書店
2008.5
全国の図書館
発酵食品への招待 : 食文明から新展開まで 新版 (ポピュラーサイエンス)
発酵食品への招待 : 食文明から新展開まで 新版 (ポピュラーサイエンス)
紙
図書
一島英治 著
裳華房
2002.10
<PA411-G33>
国立国会図書館
全国の図書館
酵素の化学 (現代応用化学シリーズ ; 5)
酵素の化学 (現代応用化学シリーズ ; 5)
紙
図書
一島英治 著
朝倉書店
1995.6
<PA411-E41>
国立国会図書館
全国の図書館
酵素は生きている : 産業酵素へのいざない
酵素は生きている : 産業酵素へのいざない
紙
図書
一島英治 著
裳華房
1995.10
<PA411-G3>
国立国会図書館
全国の図書館
新規な低分子量の金属プロテアーゼ・ペニシロライシンとその蛋白質工学に関する研究
新規な低分子量の金属プロテアーゼ・ペニシロライシンとその蛋白質工学に関する研究
紙
図書
一島, 英治, 東北大学
1994-1995
<Y151-H06660086>
国立国会図書館
発酵食品への招待 : 食文明から新展開まで 第9版
発酵食品への招待 : 食文明から新展開まで 第9版
紙
図書
一島英治著
裳華房
1999.6
全国の図書館
発酵食品への招待 : 食文明から新展開まで 第8版
発酵食品への招待 : 食文明から新展開まで 第8版
紙
図書
一島英治著
裳華房
1998.6
全国の図書館
万葉集にみる食の文化 : 五穀・菜・塩 (ポピュラー・サイエンス)
万葉集にみる食の文化 : 五穀・菜・塩 (ポピュラー・サイエンス)
紙
図書
一島英治 著
裳華房
1993.9
<KG36-E55>
国立国会図書館
全国の図書館
万葉集にみる酒の文化 : 酒・鳥獣・魚介 (ポピュラー・サイエンス)
万葉集にみる酒の文化 : 酒・鳥獣・魚介 (ポピュラー・サイエンス)
紙
図書
一島英治 著
裳華房
1993.9
<KG36-E54>
国立国会図書館
全国の図書館
細菌の新しいリボソームプロテイナーゼに関する研究
細菌の新しいリボソームプロテイナーゼに関する研究
紙
図書
一島英治, 東京農工大学 [著]
[一島英治]
1983-1984
<Y151-S58560077>
国立国会図書館
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