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給食経営管理論 第3版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 12)
給食経営管理論 第3版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 12)
紙
図書
名倉秀子 編著, 吉田勉 監修
学文社
2022.4
<EG257-M205>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01101418
00097213
給食経営管理論 新版 第2版 (Nブックス)
給食経営管理論 新版 第2版 (Nブックス)
紙
図書
岩井達, 名倉秀子, 松崎政三 編著, 青木るみ子 [ほか] 共著
建帛社
2021.11
<EG257-M183>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00688880
01101418
00670684
給食経営管理論 新版 (Nブックス)
給食経営管理論 新版 (Nブックス)
紙
図書
岩井達, 名倉秀子, 松崎政三 編著, 上延麻耶 [ほか] 共著
建帛社
2020.7
<EG257-M108>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00688880
01101418
00670684
給食経営管理実習 : 課題発見力・問題解決力を養う
給食経営管理実習 : 課題発見力・問題解決力を養う
紙
図書
名倉秀子 編著, 市川陽子, 佐々木ルリ子, 辻ひろみ, 藤井恵子 著
アイ・ケイコーポレーション
2018.3
<EG257-L371>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01101418
001292647 001292649 00993695
給食経営管理論 第2版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 12)
給食経営管理論 第2版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 12)
紙
図書
吉田勉 監修, 名倉秀子 編著
学文社
2016.4
<EG257-L214>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00097213
01101418
全施設における臨地実習マニュアル : 給食経営管理・給食の運営 第3版
全施設における臨地実習マニュアル : 給食経営管理・給食の運営 第3版
紙
図書
松崎政三, 名倉秀子 編著
建帛社
2017.3
<EG257-L312>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00670684
01101418
給食経営管理論 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 12)
給食経営管理論 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 12)
紙
図書
吉田勉 監修, 名倉秀子 編著
学文社
2013.11
<EG257-L55>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00097213
01101418
全施設における臨地実習マニュアル : 給食経営管理・給食の運営 第2版
全施設における臨地実習マニュアル : 給食経営管理・給食の運営 第2版
紙
図書
松崎政三, 名倉秀子 編著
建帛社
2010.3
<EG257-J218>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00670684
01101418
全施設における臨地実習マニュアル : 給食経営管理・給食の運営
全施設における臨地実習マニュアル : 給食経営管理・給食の運営
紙
図書
松崎政三, 名倉秀子 編著
建帛社
2007.3
<EG257-H388>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00670684
01101418
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