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ホテルの力 : チームが輝く魔法の経営
ホテルの力 : チームが輝く魔法の経営
紙
デジタル
図書
チャールズ・D.ベスフォード 著
講談社
2024.7
<
DH475
-R88>
国立国会図書館
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NDLC
DH475
これからの飲食店数字の教科書 : 脱・どんぶり勘定! 最新版 (DO BOOKS)
これからの飲食店数字の教科書 : 脱・どんぶり勘定! 最新版 (DO BOOKS)
紙
図書
東海林健太郎 著, 山川博史 監修
同文舘出版
2024.7
<
DH475
-R72>
国立国会図書館
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NDLC
DH475
東京いい店はやる店 : バブル前夜からコロナ後まで (新潮新書 ; 1045)
東京いい店はやる店 : バブル前夜からコロナ後まで (新潮新書 ; 1045)
紙
デジタル
図書
柏原光太郎 著
新潮社
2024.6
<
DH475
-R66>
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DH475
企業評価基準の導入と運用 : パチンコ・トラスティ・ボード19年の成果
企業評価基準の導入と運用 : パチンコ・トラスティ・ボード19年の成果
紙
図書
PTB出版委員会 編
芦書房
2024.4
<
DH475
-R45>
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NDLC
DH475
お客が殺到する飲食店の始め方と運営 '24~'25年版
お客が殺到する飲食店の始め方と運営 '24~'25年版
紙
図書
入江直之 著
成美堂出版
2024.7
<
DH475
-R63>
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NDLC
DH475
自宅サロン・自宅教室のための魔法の傾聴力
自宅サロン・自宅教室のための魔法の傾聴力
紙
図書
高橋貴子 著
秀和システム
2024.7
<
DH475
-R76>
国立国会図書館
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NDLC
DH475
イラストで見る接客の基本とコツ : カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書 増補改訂版
イラストで見る接客の基本とコツ : カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書 増補改訂版
紙
図書
渡邊忠司 著, 山崎真理子 絵
Gakken
2024.7
<
DH475
-R74>
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DH475
デキル経営者だけが知っている"稼ぐ"コインランドリー経営 改訂版
デキル経営者だけが知っている"稼ぐ"コインランドリー経営 改訂版
紙
図書
鈴木衛 著
幻冬舎メディアコンサルティング
2024.6
<
DH475
-R71>
国立国会図書館
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NDLC
DH475
ジャズロード・テイク2 : side stories of modern popular music in Kyushu
ジャズロード・テイク2 : side stories of modern popular music in Kyushu
紙
図書
田代俊一郎
Insideout
2024.6
国立国会図書館
NDLC
DH475
ホスピタリティ・マーケティング
ホスピタリティ・マーケティング
紙
図書
佐々木茂, 徳江順一郎, 羽田利久 編著, 青山容子 [ほか] 著
創成社
2024.5
<
DH475
-R59>
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DH475
飲食店の「売り方・販促」工夫集139 : 繁盛店の知恵から学ぶ
飲食店の「売り方・販促」工夫集139 : 繁盛店の知恵から学ぶ
紙
図書
いわさきグループ 著
旭屋出版
2024.7
<
DH475
-R89>
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DH475
イベント消費規模推計報告書 2023年
イベント消費規模推計報告書 2023年
紙
図書
日本イベント産業振興協会
2024.6
<
DH475
-R87>
国立国会図書館
NDLC
DH475
資産を速く・大きく増やせるラーメン店投資の極意 : 副業から、多店舗展開、フランチャイズ化、FIREを目指す人まで!
資産を速く・大きく増やせるラーメン店投資の極意 : 副業から、多店舗展開、フランチャイズ化、FIREを目指す人まで!
紙
図書
藏本猛Jr 著
合同フォレスト
2024.4
<
DH475
-R41>
国立国会図書館
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DH475
遺族の心を整理する遺品整理業の使命
遺族の心を整理する遺品整理業の使命
紙
図書
荒津寛 著
幻冬舎メディアコンサルティング
2024.7
<
DH475
-R83>
国立国会図書館
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NDLC
DH475
鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュの30年
鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュの30年
紙
デジタル
図書
カフェヴィヴモンディモンシュ 編
KADOKAWA
2024.6
<
DH475
-R81>
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NDLC
DH475
私は料理で生きていく : 日本の料理界で活躍する女性オーナーシェフ・料理長10人の仕事、生き方、マイルール
私は料理で生きていく : 日本の料理界で活躍する女性オーナーシェフ・料理長10人の仕事、生き方、マイルール
紙
図書
仲山今日子 著
グラフィック社
2024.6
<
DH475
-R67>
国立国会図書館
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NDLC
DH475
あの小さなお店が儲かり続ける理由 : リピート率90%超! 改訂新版
あの小さなお店が儲かり続ける理由 : リピート率90%超! 改訂新版
紙
デジタル
図書
中谷嘉孝 著
クロスメディア・パブリッシング
2024.6
<
DH475
-R60>
国立国会図書館
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NDLC
DH475
最新外食業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載! 第4版 (図解入門業界研究. How-nual)
最新外食業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載! 第4版 (図解入門業界研究. How-nual)
紙
図書
中村恵二, 南まい 著
秀和システム
2024.5
<
DH475
-R56>
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NDLC
DH475
サイゼリヤ元社長が教える年間客数2億人の経営術
サイゼリヤ元社長が教える年間客数2億人の経営術
紙
図書
堀埜一成 [著]
ディスカヴァー・トゥエンティワン
2024.5
<
DH475
-R62>
国立国会図書館
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NDLC
DH475
熱狂宣言 2
熱狂宣言 2
紙
図書
小松成美 著
幻冬舎
2024.7
<GK199-R540>
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GK199
DH475
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