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専門家が語る!コーヒーとっておきの話
専門家が語る!コーヒーとっておきの話
紙
図書
日本コーヒー文化学会 編
旭屋出版
2023.12
<EF27-R1>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00566222
ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典 2nd Edition 普及版
ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典 2nd Edition 普及版
紙
図書
ジェームズ・ホフマン 著, 丸山健太郎 日本語版監修, 宇井昭彦 [ほか] 訳
日経ナショナルジオグラフィック
2024.1
<EF27-M723>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00566222
スリランカ幻のコーヒー復活の真実
スリランカ幻のコーヒー復活の真実
紙
図書
清田和之 著
文芸社
2023.8
<DM234-M10>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00566222
00580427 01082950
世界を旅するコーヒー事典 : 世界を旅するように学ぶコーヒーを楽しむための基礎知識
世界を旅するコーヒー事典 : 世界を旅するように学ぶコーヒーを楽しむための基礎知識
紙
図書
José.川島良彰 著
マイナビ出版
2023.9
<DM234-M11>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00566222
錫蘭浪漫 : 幻のスリランカコーヒーを復活させた日本人
錫蘭浪漫 : 幻のスリランカコーヒーを復活させた日本人
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
神原里佳 著
合同フォレスト
2023.7
<DM234-M9>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00566222
00580427 01082950 00312349
食と医療 : 学術誌 Vol.27(2023FALL-WINTER) (講談社MOOK)
食と医療 : 学術誌 Vol.27(2023FALL-WINTER) (講談社MOOK)
紙
図書
講談社エディトリアル
2023.10
<SC87-M146>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00561876
00566222
ふうちゃんカフェへようこそ : ちっちゃなコーヒーマスターの毎日
ふうちゃんカフェへようこそ : ちっちゃなコーヒーマスターの毎日
紙
デジタル
図書
おきぬ 著
KADOKAWA
2024.2
<EF27-R26>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00566222
スペシャルティコーヒーの経済学
スペシャルティコーヒーの経済学
紙
図書
カール・ウィンホールド 著, 古屋美登里, 西村正人 訳, 福澤由佑 監修・解説
亜紀書房
2024.4
<DM234-R1>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00566222
人気店のコーヒー焙煎 : Essential Books for Coffee Roasting 新版
人気店のコーヒー焙煎 : Essential Books for Coffee Roasting 新版
紙
図書
旭屋出版編集部 編著
旭屋出版
2023.8
<EF27-M687>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00566222
世界のビジネスエリートは知っている教養としてのコーヒー
世界のビジネスエリートは知っている教養としてのコーヒー
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
井崎英典 著
SBクリエイティブ
2023.3
<EF27-M626>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00566222
「コーヒー豆」の売り方・繁盛法 : 人気コーヒーショップ・自家焙煎コーヒー店
「コーヒー豆」の売り方・繁盛法 : 人気コーヒーショップ・自家焙煎コーヒー店
紙
図書
旭屋出版編集部 編著
旭屋出版
2023.3
<DM234-M8>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00566222
うちカフェ : 自宅で楽しむコーヒーとインテリア (マイナビ文庫 ; 152)
うちカフェ : 自宅で楽しむコーヒーとインテリア (マイナビ文庫 ; 152)
紙
図書
cafenoma 著
マイナビ出版
2023.12
<EF27-R3>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00566222
美味しいコーヒーを飲むために : ハワイ小規模農園主の独り言 栽培編
美味しいコーヒーを飲むために : ハワイ小規模農園主の独り言 栽培編
紙
図書
山岸秀彰 著
いなほ書房
2023.2
<DM234-M7>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00566222
新しい珈琲の基礎知識 : 知りたいことが初歩から学べるハンドブック
新しい珈琲の基礎知識 : 知りたいことが初歩から学べるハンドブック
紙
デジタル
図書
堀口俊英 著
新星出版社
2023.6
<EF27-M664>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00566222
コーヒー至福の一杯を求めて : バール文化とイタリア人 (光文社未来ライブラリー ; 0026)
コーヒー至福の一杯を求めて : バール文化とイタリア人 (光文社未来ライブラリー ; 0026)
紙
図書
障害者向け資料あり
島村菜津 著
光文社
2023.11
<DH475-M876>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
01082934
00566222
ダブルワークからはじめるカフェ・コーヒーショップのつくり方
ダブルワークからはじめるカフェ・コーヒーショップのつくり方
紙
図書
市川ヒロトモ 著
ぱる出版
2023.3
<DH475-M758>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
001285730
00566222
コーヒーで読み解くSDGs (ポプラ新書 ; 235)
コーヒーで読み解くSDGs (ポプラ新書 ; 235)
紙
デジタル
図書
José.川島良彰, 池本幸生, 山下加夏 著
ポプラ社
2023.2
<DM234-M6>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00566222
01022568
喫茶店のディスクール
喫茶店のディスクール
紙
図書
オオヤミノル [著]
誠光社
2023.2
<DH475-M810>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
01071892
00566222
融合しないブレンド
融合しないブレンド
紙
図書
庄野雄治 著
mille books
2022.10
<EF27-M563>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00566222
珈琲の建設 2版
珈琲の建設 2版
紙
図書
オオヤミノル [著]
誠光社
2023.2
<EF27-M681>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00566222
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