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中国の食文化研究 天津編
中国の食文化研究 天津編
Paper
図書
横田文良 著, 定延健二 監修
辻学園調理・製菓専門学校
2009.3
<GE246-J7>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
中国料理 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)
中国料理 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)
Paper
図書
横田文良 著, 定延健二 監修
辻学園調理・製菓専門学校
2007.4
<EF27-H895>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
新調理技術 : 「真空調理技術」「高圧調理技術」「電子レンジ調理技術」 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)
新調理技術 : 「真空調理技術」「高圧調理技術」「電子レンジ調理技術」 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)
Paper
図書
為後彰宏 著, 定延健二 監修
辻学園調理・製菓専門学校
2007.4
<EF27-H898>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
イタリア料理 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)
イタリア料理 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)
Paper
図書
西尾智治 著, 定延健二 監修
辻学園調理・製菓専門学校
2007.4
<EF27-H893>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
中国の食文化研究 山東編
中国の食文化研究 山東編
Paper
図書
横田文良 著, 定延健二 監修
辻学園調理・製菓専門学校
2007.4
<GE246-H25>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
スペイン料理 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)
スペイン料理 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)
Paper
図書
真田昭彦 著, 定延健二 監修
辻学園調理・製菓専門学校
2007.4
<EF27-H897>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
フランス料理 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)
フランス料理 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)
Paper
図書
印藤吉信 著, 定延健二 著
辻学園調理・製菓専門学校
2007.4
<EF27-H894>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
洋菓子 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)
洋菓子 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)
Paper
図書
小笠原康夫 著, 定延健二 監修
辻学園調理・製菓専門学校
2007.4
<EF27-H904>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
中国の食文化研究 北京編
中国の食文化研究 北京編
Paper
図書
横田文良 著, 定延健二 監修
辻学園調理製菓専門学校
2006.4
<GE246-H17>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
日本料理 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)
日本料理 : イラスト・調理方法・手順付き 改訂 (専門料理全書)
Paper
図書
永田猛, 春藤信也, 下畠照正 著, 定延健二 監修
辻学園調理・製菓専門学校
2007.4
<EF27-H896>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
イタリア料理 改訂
イタリア料理 改訂
Paper
図書
西尾智治著
辻学園調理・製菓専門学校
2007.4
Other Libraries in Japan
〔西日本調理製菓専門学校〕学校案内 : 「幸せ」をつくる工場へ ハッピーXファクトリー 2011年度
〔西日本調理製菓専門学校〕学校案内 : 「幸せ」をつくる工場へ ハッピーXファクトリー 2011年度
Paper
図書
西日本調理製菓専門学校/[編]
西日本調理製菓専門学校
〔2011〕
Other Libraries in Japan
Author Heading
西日本調理製菓専門学校
定延 健二
フランス料理 改訂
フランス料理 改訂
Paper
図書
印藤吉信著
辻学園調理・製菓専門学校
2007.4
Other Libraries in Japan
スペイン料理 改訂
スペイン料理 改訂
Paper
図書
真田昭彦著
辻学園調理・製菓専門学校
2007.4
Other Libraries in Japan
新調理技術 : 「真空調理技術」「高圧調理技術」「電子レンジ調理技術」 改訂
新調理技術 : 「真空調理技術」「高圧調理技術」「電子レンジ調理技術」 改訂
Paper
図書
為後彰宏著
辻学園調理・製菓専門学校
2007.4
Other Libraries in Japan
洋菓子 改訂
洋菓子 改訂
Paper
図書
小笠原康夫著
辻学園調理・製菓専門学校
2007.4
Other Libraries in Japan
中国料理 改訂
中国料理 改訂
Paper
図書
横田文良著
辻学園調理・製菓専門学校
2007.4
Other Libraries in Japan
日本料理 改訂
日本料理 改訂
Paper
図書
永田猛, 春藤信也, 下畠照正著
辻学園調理・製菓専門学校
2007.4
Other Libraries in Japan
初めてでも失敗しないお菓子・パン全集
初めてでも失敗しないお菓子・パン全集
Paper
図書
定延 健二
編
辻学園
1986
Other Libraries in Japan
Author Heading
定延 健二
お料理上手になるぼくとわたしのクッキング全集
お料理上手になるぼくとわたしのクッキング全集
Paper
図書
定延健二 編
ジャパンクッキングセンター
1985
Other Libraries in Japan
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