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魚介はすごい! : シェフが先生!小学生から使える、子どものための魚介がおいしい料理本
魚介はすごい! : シェフが先生!小学生から使える、子どものための魚介がおいしい料理本
Paper
Digital
図書
児童書
柴田書店 編, 秋元さくら [ほか] [著]
柴田書店
2024.8
<Y1-N24-R454>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
人気ビストロの技アリ魚介料理 : シェフ9人の魚介へのアプローチとレシピ79品
人気ビストロの技アリ魚介料理 : シェフ9人の魚介へのアプローチとレシピ79品
Paper
図書
旭屋出版編集部 編
旭屋出版
2023.3
<EF27-M627>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
家庭の魚料理 : 保存版 : 魚のさばき方と一生使えるレシピ
家庭の魚料理 : 保存版 : 魚のさばき方と一生使えるレシピ
Paper
図書
川上文代 著
グラフィック社
2022.8
<Y73-M2019>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
冷やしとひと塩で魚はグッとうまくなる
冷やしとひと塩で魚はグッとうまくなる
Paper
図書
前田尚毅 著
飛鳥新社
2021.12
<EF27-M463>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
ハヤタケ先生の魚食大百科
ハヤタケ先生の魚食大百科
Paper
図書
児童書
早武忠利 著
少年写真新聞社
2023.11
<Y11-N23-M754>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
刺身パックでさかなつまみ : ひとりぶん、ふたりぶん
刺身パックでさかなつまみ : ひとりぶん、ふたりぶん
Paper
図書
栗原友 著
プレジデント社
2021.10
<Y73-M1540>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
新・海辺を食べる図鑑 : 獲って食べる!
新・海辺を食べる図鑑 : 獲って食べる!
Paper
図書
児童書
向原祥隆 写真・文
南方新社
2021.7
<EF27-M407>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
魚介ガストロノミー : 日本から発信する、新感覚の魚介の皿
魚介ガストロノミー : 日本から発信する、新感覚の魚介の皿
Paper
Digital
図書
柴田書店 編
柴田書店
2022.10
<EF27-M568>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
肝を喰う
肝を喰う
Paper
Recording Media
図書
児童書
障害者向け資料あり
小泉武夫 著
東京堂出版
2021.12
<EF27-M443>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
たのしい給食! : いちばん身近なSDGs 2
たのしい給食! : いちばん身近なSDGs 2
Paper
図書
児童書
中西明美 監修
小峰書店
2023.4
<Y1-N23-M314>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
魚介料理の調理技術 : 人気フレンチ、イタリアンの評判メニューの技
魚介料理の調理技術 : 人気フレンチ、イタリアンの評判メニューの技
Paper
図書
旭屋出版編集部 編
旭屋出版
2007.11
<EF27-J78>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
魚介をたのしむシンプルディッシュ
魚介をたのしむシンプルディッシュ
Paper
図書
音羽和紀 著
柴田書店
2001.9
<EF27-G4167>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
ミッションは漁師町牟岐の魚を食べつくせ! : 究食の記録
ミッションは漁師町牟岐の魚を食べつくせ! : 究食の記録
Paper
図書
[井上富夫 編]
[ ]
2023.2
Other Libraries in Japan
Subject Heading
料理(水産物)
居酒屋の魚介料理
居酒屋の魚介料理
Paper
図書
志の島忠 著
旭屋出版
1998.12
<EF27-G2545>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
ご馳走の魚介料理 : 名店に教わる本格和食 (旭屋出版mook. 料理と食シリーズ : 特別版)
ご馳走の魚介料理 : 名店に教わる本格和食 (旭屋出版mook. 料理と食シリーズ : 特別版)
Paper
図書
旭屋出版
1999.3
<EF27-G2881>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
フランス料理 魚介料理 (プロ調理の基本 完全イラスト)
フランス料理 魚介料理 (プロ調理の基本 完全イラスト)
Paper
Digital
図書
辻調理師専門学校, 辻フランス料理専門カレッジ 編
同朋舎出版
1989.9
<EF27-E624>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
クジラの学校 日本の食の象徴クジラの食文化をもう一度食卓へ
クジラの学校 日本の食の象徴クジラの食文化をもう一度食卓へ
Paper
図書
日本鯨類研究所〔編〕
〔日本鯨類研究所〕
2008.6
Other Libraries in Japan
食料白書〔地下〕
食料白書〔地下〕
Paper
図書
食料・農業政策研究センター(編)
食料・農業政策研究センター
19840121
Other Libraries in Japan
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