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3.社会科学
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ルートヴィヒ2世の食卓 : メルヘン王に仕えた宮廷料理人の記憶
ルートヴィヒ2世の食卓 : メルヘン王に仕えた宮廷料理人の記憶
紙
図書
テオドア・ヒアナイス 著, 森本智子 訳
教育評論社
2024.3
<GG421-R2>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
383.834
食事作りに手間暇かけないドイツ人、手料理神話にこだわり続ける日本人 : 共働き家庭に豊かな時間とゆとりをもたらすドイツ流食卓術
食事作りに手間暇かけないドイツ人、手料理神話にこだわり続ける日本人 : 共働き家庭に豊かな時間とゆとりをもたらすドイツ流食卓術
紙
図書
障害者向け資料あり
今村武 著
ダイヤモンド・ビッグ社
2019.5
<GG441-M1>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
383.834
ドイツ夫は牛丼屋の夢を見る
ドイツ夫は牛丼屋の夢を見る
紙
デジタル
図書
溝口シュテルツ真帆 著
講談社
2016.3
<GG441-L10>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC9版
383.834
〈食〉から読み解くドイツ近代史 (MINERVA歴史・文化ライブラリー ; 25)
〈食〉から読み解くドイツ近代史 (MINERVA歴史・文化ライブラリー ; 25)
紙
図書
南直人 著
ミネルヴァ書房
2015.3
<GG417-L4>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC9版
383.834
ドイツのごはん (絵本世界の食事 ; 6)
ドイツのごはん (絵本世界の食事 ; 6)
紙
図書
児童書
銀城康子 企画・文, マルタン・フェノ 絵
農山漁村文化協会
2008.1
<Y2-N08-J11>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC9版
383.834
スローフードをはぐくむドイツのスローシティ
スローフードをはぐくむドイツのスローシティ
紙
図書
丸井一郎 [著]
南の風社
2006.11
<GG441-J2>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC9版
383.834
Eating nature in modern Germany : : food, agriculture, and environment, c.1870 to 2000 /
Eating nature in modern Germany : : food, agriculture, and environment, c.1870 to 2000 /
紙
図書
Cambridge University Press,
2017.
全国の図書館
NDC10版
383.834
ドイツ (世界の食文化 ; 18)
ドイツ (世界の食文化 ; 18)
紙
図書
児童書
障害者向け資料あり
南直人 著
農山漁村文化協会
2003.10
<GG412-H4>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC9版
383.834
Beyond Bratwurst : : a history of food in Germany /
Beyond Bratwurst : : a history of food in Germany /
紙
図書
Reaktion Books,
2014.
全国の図書館
NDC10版
383.834
Ladyfingers & nun's tummies
Ladyfingers & nun's tummies
紙
図書
MarthaBarnette
Times Books
1997.
全国の図書館
NDC9版
383.834
NDC10版
383.834
Food culture in Germany /
Food culture in Germany /
紙
図書
Greenwood Press,
2008.
全国の図書館
NDC10版
383.834
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