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天皇・幕府の料理集 2[上]
天皇・幕府の料理集 2[上]
紙
図書
山下光雄, 野口孝則 監修
クレス出版
2016.5
<EF27-L611>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00094319 00921282
00001435
天皇・幕府の料理集 2[下]
天皇・幕府の料理集 2[下]
紙
図書
山下光雄, 野口孝則 監修
クレス出版
2016.5
<EF27-L610>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00094319 00921282
00001435
料理のコツ (中公文庫 ; あ66-4)
料理のコツ (中公文庫 ; あ66-4)
紙
デジタル
図書
秋山徳蔵 著
中央公論新社
2015.9
<EF27-L465>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00001435
味の散歩 (中公文庫 ; あ66-3)
味の散歩 (中公文庫 ; あ66-3)
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
秋山徳蔵 著
中央公論新社
2015.7
<EF27-L618>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00001435
味 : 天皇の料理番が語る昭和 改版 (中公文庫 ; あ66-2)
味 : 天皇の料理番が語る昭和 改版 (中公文庫 ; あ66-2)
紙
図書
障害者向け資料あり
秋山徳蔵 著
中央公論新社
2015.1
<EF27-L341>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00001435
舌 : 天皇の料理番が語る奇食珍味 (中公文庫 ; あ66-1)
舌 : 天皇の料理番が語る奇食珍味 (中公文庫 ; あ66-1)
紙
デジタル
図書
秋山徳蔵 著
中央公論新社
2008.12
<EF27-J206>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00001435
味 : 天皇の料理番が語る昭和 (中公文庫)
味 : 天皇の料理番が語る昭和 (中公文庫)
紙
記録メディア
デジタル
図書
障害者向け資料あり
秋山徳蔵 著
中央公論新社
2005.9
<EF27-H558>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00001435
味の散歩
味の散歩
紙
デジタル
図書
秋山徳蔵 著
三樹書房
1993.6
<EF27-E2194>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00001435
料理のコツ 改訂版
料理のコツ 改訂版
紙
図書
秋山徳蔵 著
有紀書房
1984.7
<Y73-2191>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00001435
秋山徳蔵選集 第2巻 (舌,料理のコツ)
秋山徳蔵選集 第2巻 (舌,料理のコツ)
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
みき書房
1976
<EF27-354>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00001435
秋山徳蔵選集 第1巻 (味,味の散歩)
秋山徳蔵選集 第1巻 (味,味の散歩)
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
みき書房
1975
<EF27-354>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00001435
料理ひとすじ
料理ひとすじ
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
秋山徳蔵 著
有紀書房
1967
<596.049-A387r>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00001435
新フランス料理全書
新フランス料理全書
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
秋山徳蔵 著
有紀書房
1966
<596.3-A387s>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00001435
テーブル・マナーのすべて
テーブル・マナーのすべて
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
秋山徳蔵 著
有紀書房
1963
<387-A387t>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00001435
味の散歩
味の散歩
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
秋山徳蔵 著
産経新聞出版局
1963
<596.049-A387a2-(s)>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00001435
味と舌
味と舌
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
秋山徳蔵 著
有紀書房
1962
<596-A387a3>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00001435
料理のコツ
料理のコツ
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
秋山徳蔵 著
有紀書房
1959
<596-A387r>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00001435
味の散歩
味の散歩
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
秋山徳蔵 著
産業経済新聞社
1956
<596.049-A387a2>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00001435
舌
舌
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
秋山徳蔵 著
東西文明社
1957
<596.049-A387s>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00001435
味
味
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
秋山徳蔵 著
東西文明社
1955
<596.049-A387a>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00001435
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