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検索結果 70 件

古くて新しい日本の伝統食品

古くて新しい日本の伝統食品
紙デジタル図書児童書
陸田幸枝 著, 大橋弘 写真柴田書店2022.10<EF27-M580>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00960775

日本の極み : いちどは味わいたい、究極のお取り寄せ食材100 (colocal books)

日本の極み : いちどは味わいたい、究極のお取り寄せ食材100 (colocal books)
紙デジタル図書
コロカル編集部 編マガジンハウス2022.10<EF27-M578>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00960775

日本を味わう366日の旬のもの図鑑

日本を味わう366日の旬のもの図鑑
紙図書
暦生活 著, 清絢 執筆淡交社2023.1<EF27-M592>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00960775 00939984

ニッポンお宝食材 : 風土が作り、人が育てる郷土のお取り寄せ帖

ニッポンお宝食材 : 風土が作り、人が育てる郷土のお取り寄せ帖
紙デジタル図書
向笠千恵子 文, 荒井孝治 写真小学館2019.11<EF27-M166>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00960775

ぼくの市場は『森』と『川』"奇跡の料理店"食味歳時記 : 野草 山菜 川魚 キノコ ジビエ

ぼくの市場は『森』と『川』"奇跡の料理店"食味歳時記 : 野草 山菜 川魚 キノコ ジビエ
紙図書
戸門剛 著つり人社2019.4<EF27-M54>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00960775

JAPONISÉE

JAPONISÉE
紙図書
三國清三 著東京美術2019.11<EF27-M258>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00563742 00960775

地理女子が教えるご当地グルメの地理学

地理女子が教えるご当地グルメの地理学
紙記録メディアデジタル図書児童書障害者向け資料あり
尾形希莉子, 長谷川直子 著ベレ出版2018.6<GD51-L206>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00960775 00568183

産地に教わる : 無印良品

産地に教わる : 無印良品
紙図書
良品計画 企画良品計画2019.4<EF27-M292>
国立国会図書館
  • 件名（識別子）00960775

喰譜

喰譜
紙図書
緒方慎一郎 著, 東京大学総合研究博物館 編東京大学出版会2016.3<EF27-L658>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00568433 00960775

子どもと学ぶ日本の伝統食材 : 味わうレシピから食育に役立つ活動例まで ([メイトブックス])

子どもと学ぶ日本の伝統食材 : 味わうレシピから食育に役立つ活動例まで ([メイトブックス])
紙図書
奥薗壽子 レシピ・料理制作, 矢島麻由美 監修メイト2017.8<EG257-L368>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）01033859 00960775 00568433

地元スーパーのおいしいもの、旅をしながら見つけてきました。47都道府県!

地元スーパーのおいしいもの、旅をしながら見つけてきました。47都道府県!
紙記録メディアデジタル図書障害者向け資料あり
森井ユカ 著ダイヤモンド・ビッグ社2017.2<EF27-L719>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00960775 00988383

和食の風景 : 無形文化遺産に登録された"和食"の伝統-春夏秋冬、生活に根付いた食と風景 (サプライズvisual)

和食の風景 : 無形文化遺産に登録された"和食"の伝統-春夏秋冬、生活に根付いた食と風景 (サプライズvisual)
紙図書
アントレックス2014.2<GD51-L69>
国立国会図書館
  • 件名（識別子）00939984 00960775 00609438

世のなか食のなか

世のなか食のなか
紙図書
瀬戸山玄 著アノニマ・スタジオ2013.2<EF27-L36>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00960775

食文化雑学 : 原語から考えるホントの語源

食文化雑学 : 原語から考えるホントの語源
紙図書
松﨑修 著文芸社2015.6<GD51-L87>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00960775 00939984 00568385

粗餐礼讃 : 私の「戦後」食卓日記

粗餐礼讃 : 私の「戦後」食卓日記
紙記録メディア図書障害者向け資料あり
窪島誠一郎 著芸術新聞社2012.4<EF27-J755>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00960775

食べてのほほん : 食のことばで四季めぐり

食べてのほほん : 食のことばで四季めぐり
紙図書障害者向け資料あり
村山尚子 著明治書院2013.12<EF27-L163>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00960775 00940947

「食魔亭」日録 : 小泉武夫の胃袋を覗く

「食魔亭」日録 : 小泉武夫の胃袋を覗く
紙記録メディア図書障害者向け資料あり
小泉武夫 著祥伝社2011.6<EF27-J569>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00960775

くらしのこよみ : 七十二の季節と旬をたのしむ歳時記

くらしのこよみ : 七十二の季節と旬をたのしむ歳時記
紙デジタル図書児童書
うつくしいくらしかた研究所 編平凡社2012.1<ME181-J94>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00946644 00960775 00609438

辛味と塩味

辛味と塩味
紙図書
萬眞智子 著東京書籍2012.6<EF27-J708>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00960775

くいもの : 食の語源と博物誌

くいもの : 食の語源と博物誌
紙図書児童書障害者向け資料あり
小林祥次郎 著勉誠出版2011.7<GD51-J118>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名（識別子）00939984 00960775 00568385